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整齐的句子相对较多。 词语少、结构简单的句子相对较多。 语气词相对较多。 简略的句子相对较多。
婴幼儿的胃容量较小 所需的能量相对较多 所需的情感相对较多 所需的营养相对较多 所需的运动相对较多
有机质含量相对较多 无机质含量相对较多 有机质和无机质含量均少 骨松质较多
含有支链淀粉相对较多的食物糊化形成的黏度大 谷类植物含有支链淀粉比块茎植物多 淀粉糊化之后的膨胀力和透明度相对较低 支链淀粉发生糊化需要的时间较长
根据分子结构不同有支链淀粉和直链淀粉 根据品种不同有生粉和淀粉 支链淀粉和直链淀粉同时存在 支链淀粉相对含量多的淀粉适合挂糊上浆着衣使用 木薯粉又称为生粉 土豆粉又称为淀粉
含有直链淀粉相对较多的食物黏度大 谷物中含的直链淀粉比例相对较大 淀粉糊化之后的膨胀力和透明度相对较低 直链淀粉发生糊化需要的时间较短
水分含量多 结合水含量相对较多 自由水使水含量相对较多 蔬菜的持水能力弱
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