必须联合孩子的（）来妥善地配制食物，才能保证营养平衡，做到供给和耗费的平衡。

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营养饱和营养过剩营养平衡营养减少

能量与营养素平衡性味与营养素平衡能量平衡营养素平衡

了解食物的成分提出现有食品的营养缺陷了解加工烹调过程中的营养素的损失和变化为人们配制营养平衡膳食提供科学依据了解食物中营养素的代谢

为人们配制营养平衡膳食提供科学依据了解食物的成分了解加工烹调过程中的营养素的损失和变化提出现有食品的营养缺陷了解食物中营养素的代谢

妥善地利用时间、使用资源、评价效果妥善地编制预算、使用资源、评价效益妥善地编制预算、利用时间、使用资源妥善地编制预算、利用时间、分析基础资料妥善地利用时间、使用资源、评价效益

A、膳食 B、供给和消耗 C、细胞内、外液 D、电解质

数量充足品种单纯营养素间平衡食物搭配合理

为人们配制营养平衡膳食提供科学依据了解食物的成分了解加工烹调过程中的营养素的损失和变化提出现有食品的营养缺陷了解食物中营养素的代谢

营养平衡法食物成分表营养理论食物交换份法

营养丰富新鲜颜色鲜艳无污染价格合理

1：1：1 1：1：2 l：l：3 1：1：4~5

活动量大小热能消耗量的多少年龄的大小以上都是

保证营养平衡各营养素间的比例要适宜食物搭配要合理兼顾经济条件

A、活动量大小 B、热能消耗量的多少 C、年龄的大小 D、以上都是