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发酵工程基本步骤的正确顺序是()。 ①菌种选育 ②生产活性的诱导 ③细胞大规模培养 ④菌体及产物的收获

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发酵工程的产品是指微生物的代谢产物和菌体本身  通过人工诱变选育新品种  培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌  环境条件的变化,不仅会影响菌种的生长繁殖,而且会影响菌体代谢产物的形成  
增加酶①浓度  在高温__下发酵  对该种微生物进行诱变选育出不能合成酶②的菌种  对该种微生物进行诱变,选育出不能合成酶③的菌种  
发酵工程采用连续培养的方法以最大限度地获得人类所需的产品  发酵所用的菌种多是通过杂交育种的方式获得  发酵工程就是利用微生物的无氧呼吸生产人类所需的产品  发酵工程与基因工程和细胞工程无关  
增加酶①浓度  在高温、__下发酵  对该种微生物进行诱变,选育出不能合成酶②的菌种  对该种微生物进行诱变,选育出不能合成酶③的菌种  
发酵工程的产品是指微生物的代谢产物和菌体本身  通过人工诱变选育新品种  培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌  环境条件的变化,不仅会影响菌种的生长繁殖,而且会影响菌体代谢产物的形成  
自然选育  诱变育种  分子育种  杂交育种  
发酵工程生产用菌种是对自然界分离的菌种进行定向改造后获得的  发酵工程生产的单细胞蛋白是从微生物菌体细胞中提取出来的  利用发酵工程可以生产某些种类的单克隆抗体和淋巴因子  利用发酵工程生产微生物的代谢产物可以用蒸馏、过滤、沉淀等方法提取  
青霉素是抗生素,在青霉素生产过程中不需严格灭菌   单细胞蛋白是从微生物细胞中提取出来的   谷氨酸棒状杆菌要在隔绝空气的条件下发酵才能到谷氨酸(味精的主要成分)   在菌种选育的过程中可以利用人工诱变、细胞工程和基因工程等手段  
提高麦汁中可发酵糖的含量  添加酶制剂强化淀粉糖化  选育高发酵度菌种进行发酵  提高麦芽在原料中的比例  
注重菌种选育,选择高产菌株  发酵工程与化学工程更紧密的结合  发展酶,细胞的固定化技术  计算机等自控技术的应用,提高了整体水平  遗传工程技术的应用,使得定向育种真正成为可能  
在菌种选育过程中,可以利用人工诱变、细胞工程和基因工程等手段   虽然青霉素是抗生素,但在青霉素生产过程中仍然需要严格灭菌   在谷氨酸发酵过程中,pH呈酸性时产生乳酸或琥珀酸,pH呈碱性时产生谷氨酸   发酵工程的产品可以采用过滤、沉淀、蒸馏、萃取、离子交换等方法提取  
增加酶①浓度   在高温__下发酵   对该种微生物进行诱变选育出不能合成酶②的菌种   对该种微生物进行诱变,选育出不能合成酶③的菌种  

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