首页
试卷库
试题库
当前位置:
X题卡
>
所有题目
>
题目详情
发酵工程在工业生产上得到广泛应用,其生产流程如下图所示。结合赖氨酸或谷氨酸的生产实际,回答相关问题。 (1)人工控制微生物代谢的措施包括 ▲ 和 ▲ ...
查看本题答案
包含此试题的试卷
高中生物《》真题及答案
点击查看
你可能感兴趣的试题
采油管理中的生产上的关井特点是与生产流程无关
发酵工程在工业生产上得到广泛应用其生产流程如下图所示结合赖氨酸或谷氨酸的生产实际回答相关问题1人工控
34.8分【生物一生物技术实践】脂肪酶在食品医药日化等领域具有广泛应用工业用脂肪酶通常是通过微生物发
34.8分【生物一生物技术实践】脂肪酶在食品医药日化等领域具有广泛应用工业用脂肪酶通常是通过微生物发
抽油机井双管井口生产流程有
正常生产流程、热洗流程
正常生产流程、热洗流程、压井流程
正常生产流程、热洗流程、压井流程、抽压流程
常生产流程、双管生产流程、热洗流程、压井流程、抽压流程
广泛应用于航空航天方面的金属镁是从海水中提取出来的主要生产流程如下图所示l石灰乳是熟石灰和水的混合物
微生物发酵在工业生产上得到广泛应用其生产流程如下图所示结合赖氨酸或谷氨酸的生产实际回答相关问题1人
气动仪表被广泛应用于工业生产上它具有的优点
结构简单可靠
适用于防爆、防火场所
传送距离远
价格便宜
何为APMP请简述其生产流程
抽油机井双管井口生产流程有
正常生产流程、热洗流程
正常生产流程、热洗流程、压井流程
正常生产流程、热洗流程、压井流程、抽压流程
正常生产流程、双管生产流程、热洗流程、压井流程、抽压流程
钢铁工业是四川省攀枝花市的主导工业部门下图中图甲是攀枝花市及其附近地区简图图乙是设想的以攀枝花钢铁工
气动仪表被广泛应用于工业生产上它具有的优点
结构简单可靠
适用于防爆、防火场所
传送距离远
价格便宜
关于厂区总平面布置要求的表述错误的是______
在符合生产流程、操作要求和使用功能的前提下,建筑物、构筑物等设施应联合多层布置
厂区总平面应根据工厂的生产流程及各组成部分的生产特点和火灾危险性,结合地形、风向等条件,按功能分区集中布置
分期建设的工业企业,其近远期工程应统一规划
应符合城镇总体规划、工业园区布局规划
工业生产上最早出现的典型板式塔广泛应用于生产中的精馏吸收解吸等传质过程中这种塔是板式塔中的
浮阀塔
筛板塔
泡罩塔
网孔板塔
发酵工业生产流程
发酵工业生产上常用的微生物主要有酵母菌
发酵工程在制药工业生产抗生素
铁农具在现在农业生产上得到了广泛应用我国最早开始出现铁农具是在A.商朝时期B.西周时期C.春秋时期D
发酵工程是指采用_____________手段利用________的某些特定功能为人类生产有用的产品
抽油机井双管井口生产流程有
正常生产流程、 热洗流程
正常生产流程、 热洗流程、 压井流程
正常生产流程、 热洗流程、 压井流程、 抽压流程
正常生产流程、 双管生产流程、 热洗流程、 压井流程、 抽压流程
热门试题
更多
下列关于果醋的制作不正确的是
在果醋制作过程中下列哪项操作会引起发酵液受污染
王致和为什么要撒许多盐将长毛的豆腐腌起来盐在该过程中起什么作用
6分右图为酵母菌细胞的模式图和生长曲线请回答1从细胞核的结构来看下列选项中与该酵母菌同属类型的生物是A.乳酸菌B.放线菌C.变形虫D.噬菌体2下列与酵母菌发酵有关的叙述中错误的是A.发酵过程中营养物质可自由通过[4]结构B.[1]的形成与细胞核的存在有密切关系C.发酵时处于稳定期的细胞细胞核的代谢最活跃D.生产酒精时葡萄糖进入[3]的方式是主动运输3要收获酵母菌的代谢产物应选择生长曲线的[]_______期为了获得更多的代谢产物要延长该时期工业上采用的方法是____________4细胞出现多种形态甚至畸形的是曲线中的[]________期5如果在有氧和无氧情况下酵母菌细胞中[]______结构数量会发生明显差异
15分空气中的含菌量是衡量空气质量的指标之一为了检测学校生物实验室教室校长室小树林4个地方空气中的含菌情况请利用所提供条件设计一个实验1请用100ml量筒4副培养皿煮沸过的洗碗水设计取样的实验步骤2请用4支试管滴管0.01%亚甲基蓝溶液设计检测的实验步骤3实验结果的预测和分析
在果酒果醋腐乳泡菜的制作中用到的微生物分别是
腐乳制作过程中影响其风味和品质的因素有哪些①盐的用量②酒的种类和用量③发酵温度④发酵时间⑤辛香料的用量
为什么泡菜坛内有时会长一层白膜你认为这层白膜是怎么形成的
自生和共生固氮微生物可以将
下列关于通过发酵工程生产谷氨酸的叙述错误的是
在制作腐乳的过程中毛霉起到非常重要的作用其中主要依赖于其体内的
抗生素作为治疗细菌感染的药物其高效性和巨大的经济价值使抗生素工业经久不衰其中青霉素的发现和应用具有划时代的意义1青霉菌发酵产生青霉素青霉菌的新陈代谢类型是青霉素是青霉菌的代谢产物2在生产和科研中常选用处于期的青霉菌作为菌种或研究材料.因为此时的青霉菌代谢旺盛和比较稳定3对青霉菌菌体生长情况的测定取一定体积的发酵液经离心分离反复洗涤后再计算发酵罐中菌体的总重量
下列不需要利用发酵工程的是
下列关于腐乳制作的描述中错误的是
某小组进行探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化实验时同样实验条件下分别在4个试管中进行培养见下表均获得了s型增长曲线根据实验结果判断下列说法错误的是试管号IⅡⅢⅣ培养液体积mL105105起始酵母菌数103个105510
下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述.错误的是
类利用微生物发酵制作果酒果醋的历史源远流长请回答以下有关发酵的问题1喝剩的葡萄酒放置时间过长后酒味变酸的原因是___________________________2工业生产果酒时为了使果酒清澈透明无沉淀可加入___________酶3某研究学习小组同学用固定化的酵母细胞发酵无菌麦芽汁制酒发酵条件符合操作要求10天后检查发酵瓶发现麦芽汁中酒味很低请分析发酵失败可能的原因①______________________________________________________________②_________________________________________________________________4某校学生用琼脂作载体用包埋法固定a-淀粉酶来探究固定化酶催化效果实验结果如下表假设加入试管中的固定化淀粉酶量与普通a-淀粉酶量相同1号试管2号试管固定化淀粉酶√普通a-淀粉酶√淀粉溶液√√60℃保温5分钟取出冷却至室温滴加碘液现象变蓝不变蓝①该实验设计体现了_________________________原则.②分析1号试管变蓝的原因_____________________.
下列关于果醋的制作所需要的细菌叙述错误的是
15分19世纪法国的巴斯德发现葡萄汁变酒是酵母菌的发酵作用围26是甲乙两位同学制果酒和果醋时使用的装置请回答有关问题1甲同学在制酒阶段每隔12h左右就要将瓶盖拧松一次但又不打开这样做的目的是果酒制作的过程中不需要灭菌的原因是制酒过程中先出水后出酒用反应式表示出刚开始时发生的主要化学变化2B.装置中排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连这样做的作用是3酵母菌的酒精发酵过程一般控制在℃的温度范围内则最适合酵母菌繁殖请简要说明理由4葡萄汁为酵母菌的生长提供的营养成分是5为了提高葡萄酒品质可以在葡萄汁中加人人工培养的酵母菌可利用培养基来分离获得酵母菌种6在制作果醋泡菜的过程中需要氧气的是其原因是
7分谷氨酸是生物体内一种重要的有机小分子其钠盐――谷氨酸钠是味精等调味品的主要成分目前在氨基酸发酵中谷氨酸是产量最多的种类之一下图为微生物连续培养装置示意图请据图回答1图中用于谷氨酸发酵的培养基通常由豆饼的水解液玉米浆尿素磷酸氢二钾硫酸镁生物素等配制而成这样的培养基可称为________________________A.固体培养基B.液体培养基C.天然培养基D.合成培养基2谷氨酸发酵过程中需要添加氨水它不仅是谷氨酸棒状杆菌生长所需的_____________而且起到调节培养液的作用3当培养液中C.N.为___________时菌体大量繁殖而产生的谷氨酸较少当pH呈酸性时谷氨酸棒状杆菌就会生成乙酰谷氨酰胺这些事实说明环境条件的变化不仅会影响菌种的生长繁殖而且会影响菌的形成4图示的连续培养法是在一个流动装置中以一定的速度不断地添加新的培养基同时又以同样的速度放出老的培养基以保证_____________使微生物保持较长时间的高速生长5在谷氨酸棒状杆菌代谢过程中由于存在酶活性的调节机制而使谷氨酸的产量难以提高目前提高谷氨酸产量的做法通常是__________________从而使谷氨酸能迅速排放到细胞外解除谷氨酸对谷氨酸脱氢酶的抑制作用
下列关于果醋的制作错误的是
10分利用微生物分解玉米淀粉生产糖浆具有广阔的应用前景但现在野生菌株对淀粉的转化效率低某同学尝试对其进行改造以活得高效菌株1实验步骤①配置固体半固体液体培养基该培养基的碳源应为②将接入已灭菌的培养基平板上③立即用适当剂量的紫外线照射其目的是④菌落形成后加入碘液观察菌落周围培养基的颜色变化和变化范围的大小周围出现现象的菌落即为初选菌落经分离纯化后即可达到实验目的2若已得到二株变异菌株Ⅰ和Ⅱ其淀粉转化率较高经测定菌株Ⅰ淀粉酶人催化活性高菌体Ⅱ的淀粉酶蛋白含量高经进一步研究发现突变发生在淀粉酶基因的编码区或非编码区可推测出菌株Ⅰ的突变发生在区菌株Ⅱ的突变发生在区
豆腐发酵过程中毛霉消耗的能量主要来自哪种物质的分解
8分【生物一生物技术实践】下面是某同学设计的果酒果醋制作的实验流程和发酵装置请根据图示回答下列问题1排气口通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接有什么作用工业生产果酒时为有利于葡萄的压榨果酒清澈透明无沉淀可加入酶2果酒的酿制原理是先通气进行以增加酵母菌的数量然后再通过获得果酒3图乙装置中的充气口在过程中要关闭在过程中要打开4酿造葡萄酒的酵母菌是从自然界中分离出来的分离葡萄酒酵母菌时使用的培养基是固体液体或半固体培养基常用的接种方法是法
尽管微生物的发酵有各种各样的产物但通常它们的生产能力小而且单一不能胜任大批量的生产于是科学家想方设法使它们的功力增长几十倍到几百倍从而成为本领高强的高级工人下面是让微生物增长功力的三种方法回答其中的问题1第一种方法叫原生质融合法是将两种不同发酵本领的微生物细胞放在一起进行处理溶解掉细胞壁让它们的原生质相互融合从而形成新的微生物①溶解掉细菌细胞壁可以用酶解法选用正确的方法是A.温和条件纤维素酶和果胶酶B.温和条件溶酶体酶C.高温条件纤维素酶和果胶酶D.高温条件溶酶体酶②形成新微生物细菌从遗传角度来看这是属于哪一种变异所形成的新型微生物的后代有什么特点2第二种方法是通过直接转移遗传物质DNA制备出有超强能力的发酵微生物③这种方法所应用的技术是其人工改造后培育出的微生物称为④在由超强能力的发酵微生物产生的产品中单细胞蛋白是指3第三种方法是人工办法让微生物的DNA发生突变然后选出符合要求的能增加产量的个体某科学家用紫外线处理黄色短杆菌后得到很多突变体在其中筛选出了不能合成酶的菌种从而达到了让黄色短杆菌大量积累赖氨酸的目的4某化工厂的污水池中含有一种有害的难于降解的有机化合物A.研究人员用化合物A.磷酸盐镁盐以及微量元素配制的培养基利用这第3步用紫外线处理黄色短杆菌后得到的5种突变体成功地筛选到能高效降解化合物A.的细菌目的菌请分析回答问题⑤培养基中加入化合物A.的目的是筛选目的菌生长所需的氮源和碳源是来自培养基中的实验需要振荡培养由此推测目的菌的代谢类型是⑥培养若干天后应选择培养瓶中化合物A.含量增加或减少的培养液接入新的培养液中连续培养使目的菌的数量增加或减少⑦若研究目的菌的生长规律将菌落进行液体培养可采用的方法进行计数以时间为横坐标以为纵坐标绘制生长曲线
下列关于大肠杆菌的描述不正确的是
甘蔗是一种高光效的植物单位面积产量很高目前已成为燃料酒精生产的重要原料与化石燃料相比酒精燃料可以再生而且二氧化碳排放量少符合低能耗低污染低排放为基础的低碳经济模式1利用甘蔗生产燃料酒精的一般工艺流程为甘蔗-榨汁蔗糖-酵母发酵—蒸馏-成品燃料酒精-蔗渣由微生物分解再利用具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精发酵菌种对野生酵母菌进行诱变后通过筛选可以得到具有这些特性的突变菌诱变及筛选过程如下步骤1野生菌液体培养一段时间后接受紫外线照射诱变处理步骤2:根据筛选要求制备选择培养基时要注意和加琼脂后灭菌制成固体培养基为防止培养皿出现冷凝水影响菌落生长需将培养皿步骤3将紫外照射后的菌液稀释涂布在固定培养基的表面步骤4根据筛选出突变菌由上述步骤筛选出的酵母菌与野生酵母菌相比具有的特点2利用获得的突变菌和蔗汁进行酒精发酵实验除了将培养基灭菌保持空间洁净外发酵过程中防止外来杂菌入侵可行的方法还有列举一种3酵母菌不能分解蔗渣因其不含有能够分解蔗渣的酶若从土壤中分离具有这种酶的微生物所需要培养基中的碳源为__________如果要生产这种酶那么就将所培养的该种微生物进行工业化发酵然后将其产生的这种酶进行上述过程中通过控制和来保持酶的活力为了使酶回收和再利用可以采取技术
人利用乳酸菌制作泡菜因操作不当泡菜腐烂下列原因中正确的是①罐口密闭缺氧抑制了乳酸菌的生长繁殖②罐口封闭不严氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖③罐口封闭不严氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖④罐口封闭不严促进了需氧腐生菌的生长和繁殖
某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不当泡菜腐烂下列原因中正确的是①罐口密闭缺氧抑制了乳酸菌的生长繁殖②罐口封闭不严氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖③罐口封闭不严氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖④罐口封闭不严促进了需氧腐生菌的生长和繁殖
热门题库
更多
高中历史
高中生物
高中地理
高中政治思想品德
英语
语文
中石油职称英语
理工类
卫生类
综合类
国际货运代理师
报关水平测试
报检员
物流员(四级)
助理物流师(三级)
物流师(二级)