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乳食是蒙古族居民一天中不可缺少的食品。
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餐厅服务员《餐厅服务员复习题》真题及答案
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关于蒙古族民俗叙述正确的有
蒙古族语言属于汉藏语系
蒙古族的传统民居是蒙古包
蒙古族的白食主要指奶制品
蒙古族喜欢吃糕饼
那达慕大会是蒙古族的传统节日
蒙古族的传统食品分为白食和红食两种
蒙古族的日常饮食中以肉为原料制成的食品蒙古语称为乌兰伊得也就是
一种称之为馕的食品是家常主食品之一
回族
藏族
维吾尔族
蒙古族
新疆蒙古族有万人口两个蒙古族自治州一个蒙古族自治县
蒙古国境内占85℅的蒙古族居民是蒙古人
蒙古族的传统食品分为
红食
绿食
黄食
白食
蓝食
乳扇一线琵琶肉五色饭白片肉分别是的特色食品
白族、傣族、苗族、蒙古族
土家族、纳西族、壮族、满族
白族、纳西族、壮族、满族
白族、彝族、朝鲜族、黎族
关于蒙古族的描述正确的有
族名“蒙古”最早见于唐代
信仰yī sī lán jiāo
有英雄史诗《江格尔》
喜食腌制的酸食
“坎儿井”是蒙古人的一大发明
蒙古族的传统食品除了粮食外还有
肉食
绿食
黄食
奶食
蓝食
蒙古族的日常饮食中以奶为原料制成的食品蒙古语称查干伊得意为圣洁纯净的食品也就是
蒙古族的传统食品分为
红食
黄食
白食
绿食
黑食
蒙古族最喜食的点心是萨其马
青海蒙古族经过700多年的风云变幻至今已经成为我国蒙古族中的一支独具风格的蒙古人
乳食是蒙古族居民一天中不可缺少的食品
哈达是蒙古族日常行礼中不可缺少的物品其中蓝色哈达是献给尊贵客人的
蒙古族传统食品分为白食和红食两种其中红食在蒙古语里叫是牛 羊等牲畜的肉制品
午托伊德
查干伊德
乌兰伊德
猛干伊德
蒙古族的传统食品分为和红食两种
煮食
黄食
白食
黑食
蒙古族传统食品有两大类其中肉类食品蒙古语称作
吉林省有蒙古族小学所蒙古族初中11所高完中3所蒙古族在校生7351名基本形成了蒙古族教育体系
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餐厅棉织品的卫生要求是台布一客一换
菜上齐后服务员应有礼貌地向客人说
颈部酸胀的病国为肝郁化火痰热内停及脾胃虚弱
汽酒在日常保管中不可存放
食品标识没有注明食品生产日期也应视为过期食品
丰富员工的业余生活是搞好服务质量改善服务态度的核心
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副交感神经的低级中枢分布于脊髓第二至第四骶髓节段
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下列选项中的餐巾适合在光线柔和的厅堂使用
餐巾折花中仙鹤蟠桃献寿老树新芽等选用于寿宴
大肠的生理功能是传化糟粕
足厥阴肝径属肝络胆
-6℃~-10℃的温度适宜的短期保存
的位次和桌次往往都印在请柬上
下列选项中哪项不是餐厅服务员主动为客人当好参谋的要求
男士同女士握手伸手顺序正确的是
髂骨坐骨和耻骨联合构成髋骨
善于发现别人优点有利于处理好人际关系
极泉穴属于手厥阴心包经的经穴
女服务员站立时双脚应呈V字形站立
下列做法符合服务员工作中的举止要求
下列是服务员个人卫生制度所不允许的
少泽穴是手太阳小肠经的经穴
法式宴会服务属服务
香槟酒由于瓶内比其他酒大因此开启难度也大
雨后如餐厅门前有积水应及时清除
开启香槟酒时其不能朝向顾客
玻璃器皿应先用热水浸泡后再进行清洗
我踝关节肿胀译成英文是
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