首页
试卷库
试题库
当前位置:
X题卡
>
所有题目
>
题目详情
乌龙茶汤色的品质系数(权数)为( )
查看本题答案
包含此试题的试卷
评茶员考试《评茶员中级理论知识试题》真题及答案
点击查看
你可能感兴趣的试题
乌龙茶汤色的品质系数权数为
30%
25%
5%
只作参考
乌龙茶茶叶深绿或青褐色茶汤呈__________或__________
乌龙茶香气的品质系数权数为
30
20
35
10
乌龙茶外形的品质系数权数为
30%
35%
20%
10%
乌龙茶属青茶类为__________其茶叶呈深绿或青褐色茶汤呈密绿或密芡色
乌龙茶香气的品质系数为
30%
25%
20%
10%
乌龙茶汤色的品质系数权数为
5
10
15
20
乌龙茶属清茶类为__________其茶叶呈深绿色或青褐色茶汤呈密绿或密黄 色
乌龙茶香气的品质系数权数为
30%
35%
30%
10%
乌龙茶属青茶类为半发酵茶其茶叶呈深绿或色茶汤呈密绿或密芡色
褐色
红褐色
青褐色
黄褐色
乌龙茶属青茶类为半发酵茶其茶叶呈深绿或青褐色茶汤呈蜜绿或色
绿
浅绿
黄绿
蜜黄
乌龙茶属青茶类为半发酵茶其茶叶呈深绿或青褐色茶汤呈密绿或色
绿
浅绿
黄绿
密黄
闽北乌龙茶汤色常用来描述
金黄色
橙黄色
橙红色
嫩绿色
乌龙茶属青茶类为半发酵茶其茶叶呈深绿或青褐色茶汤呈色
绿
浅绿
黄绿
蜜黄
乌龙茶属青茶类为半发酵茶其茶叶呈深绿或青褐色茶汤呈色
绿
浅绿
黄绿
密黄
乌龙茶的汤色评分系数为
5%
10%
15%
20%
乌⻓茶汤⾊的品质系数权数为
30%
25%
5%
只作参考
乌龙茶属于青茶类为半发酵茶其茶叶呈深绿或青褐色茶汤呈蜜绿或色
绿
浅绿
黄绿
蜜黄
乌龙茶属于青茶类为半发酵茶其茶叶呈深绿或青褐色茶汤呈密绿或色
绿
浅绿
黄绿
密黄
乌龙茶汤色的品质系数为
30%
25%
5%
只作参考
热门试题
更多
某一小包装防伪标志位蓝底绿色食品标志问
诚实守信是为人处世的基本准则.
看叶底嫩度凡是叶肉厚柔软为好软薄者次之
国际上采用的标准红绿茶审评杯规格
当品茶室自然光线昏暗应用人造光源观察箱其工作面照度应不少于
交货样品质高于标准样属于符合应评为合格
包装食品标签不得以直接或间接暗示的语言图形及其设计使消费 者将该食品与另一产品混淆
深井的地下水清冽用作评茶用水效果最佳
根据品茶室条件要求样品库相对湿度应维持在不大于
职业道德的养成贵在自觉重在坚持难在慎独
按取样规定现有152件茶叶应取件
保存日期在18个月以上的食品可以免除保存日期标志
某批铁guān yīn 对样评审加权平均后外形81分内质86分应定级
汤色与茶碗的规格容量没有关系不必强求规格一致
知一般特殊注意特异品质是鉴评茶叶品质的主要方法
全心全意为人民服务时社会主义职业道德的鲜明特征和基本原则
凡是干评湿嗅都有轻微的日晒气应作为次品处理
根据对茶样外形特征观察结果下列符合四级铁guān yīn 标准样
茶场的温度低于40摄食度有利于鉴尝滋味
带有浓烈日晒气的嗮青按次级给价
乌龙茶外形审评先看面装后看中段再看下身
茶叶包装标识产品标准代号为Q其适用文字标准是
汤色晦暗可用不明亮表示
口香糖可清洁口腔不影响茶叶审评
下列标明保持日期方式是正确
保存日期是指任何标签上规定的条件下保证食品质量的日期
雨水青茶叶色泽乌燥欠光泽品质差
正方形评茶盘的规格长宽各是高30mm
假茶叶脉较多呈网状脉
乌龙茶干看主要评松紧弯直整碎轻重
热门题库
更多
造林工考试
评茶员考试
农机修理工考试
菌类园艺工
插花工考试
啤酒花生产工考试
农作物植保工考试
果树工考试
饲料检验化验员
农产品经纪人与农村经济考试
沼气生产工
种子经销员考试
农作物/植物种子繁育员
种子检验员考试
畜牧养殖工
饲料加工员