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头香(Top note)
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精细化学工程《香料学》真题及答案
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绿茶品饮时品尝头开茶重在品尝名优绿茶的鲜味和茶香
发香的层次不包括
头香
飘香
留香
存香
体香Bodynote
调味酒分为等
窖香调味酒
酯香调味酒
双轮底调味酒
酒头调味酒
绿茶品饮时品尝头开茶重在品尝名优绿茶的鲜味和茶香
头香
Itisimportanttonotethattheinjectiononlytakesplacew
base circle
slope
bottom point
top point
凤凰单丛香型因各名丛树形叶形不同而各有并差异香气具有蜜兰香浓郁是的特点
岭头单丛
杏仁香单丛
芝兰香单丛
桂花香单丛
太平猴魁内质是茶汤青绿明亮滋味鲜醇回甘头泡香高二泡味浓三四泡幽 香犹存
香韵Note
头香体香基香或定香剂是怎样划分的
名茶被誉为头泡香高二泡味浓三四泡出香犹存
铁guān yīn
太平猴魁
顾渚紫笋
涌溪火青
购买香水时闻香主要在于闻香水的头香
固体肉味香精有头香弱体香强的特点
品饮绿茶时头开茶重在品尝绿茶的
鲜味和茶香
滋味和花香
茶香和回味
滋味和回甘
【实词活用题】虱处头而黑麝食柏而香颈处险而瘿齿居晋而黄黑香瘿黄
品饮名优绿茶品尝头道茶重在品尝茶的鲜味和茶香
调味酒分为等
窖香调味酒
酯香调味酒
双轮底调味酒
头酒调味酒
香精是由香料按照一定的配方调和而成的按照香料在香精中所起的作用可分为主香剂头香剂辅助剂剂
根据香料在香精中的挥发度和留香时间的不同可以分为头香
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云南产区三七病害多达20余种其中发生较普遍较严重的病害有三七黑斑病三七白粉病三七疫病等
中国和墨西哥是世界上薯蓣资源最丰富的国家产量各占世界市场份额的三分之一我国年产皂素约t左右出口120多个国家和地区出口量居世界第二
黄连一年中有3个移栽期早春2~3月解冻后夏季5~6月和秋季9~10月以在间移栽三年生黄连苗成活率高生长也快
绞股蓝扦插时间一般在进行特别是在绞股蓝开花结果前进行比较适宜
生绞股蓝产上常用的方法进行扩繁
天麻主要的药用成分是天麻苷对血管神经性头痛等有明显的治疗作用
中药是中医用以治病防病药物的总称广义的概念包括传统民间药草药和民族药
黄连别名川连以干燥根茎入药是中医常用的重要中药
枸杞为多年生落叶灌木
微胶囊粉末香精
根据1985~1989年全国中药资源普查统计中国中药资源1995版我国药用植物资源有科2312属11118种
绞股蓝适宜的生长温度为
绞股蓝为多年生草质藤本植物
药用作物栽培是指药用作物的栽培加工过程包括选地整地播种育苗采收和初加工等整个生产过程
三七又称田七以入药具有散瘀止血消肿定痛的功能是我国特有的传统名贵中药材
人体中的黑色素是如何形成的
一般黄姜架高在之间太高容易引起地上部分疯长不利于养分向地下根茎转移太低不利通风透光和叶面的充分铺展光合效率降低也将黄姜影响产量
天麻为科天麻属多年生草本植物
黄姜的播种时间应根据当地气温条件确定一般情况下播种较为适宜
绞股蓝果实成熟期在月
天麻栽培需要有的存在
下列药材不是寄生性植物的是
单离香料
根据黄连来源及产地的不同商品上有味连雅连和之分
黄姜学名为盾叶薯蓣又名火藤根穿地龙哑边姜以入药
的地道产区在甘肃
皮肤分泌的汗液和皮脂混合在皮肤表面形成乳状的脂膜这层膜称为皮脂膜它具有防止皮肤水分过快蒸发柔化角质层防止皮肤干裂的作用由于它呈故还具有抑制细菌生长繁殖的作用
枸杞苗移栽时间在或10月中下旬
选择米麻和小白麻作为种麻进行天麻无性繁殖最佳时期应为每年
香水的主要原料是香精和其中酒精在配制香水之前必须用10%的氢氧化钠处理后才能使用
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