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购买香水时，闻香主要在于闻香水的头香。

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台湾乌龙茶冲泡时洗杯要用茶夹依次将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉并一对对地放在杯垫上

闻香杯在左，品茗杯在右品茗杯在左，闻香杯在右闻香杯在前，品茗杯在后品茗杯在前，闻香杯在后

品饮花茶闻香时其第次主要闻香气的纯度

一二三四

品饮绿茶时要

看汤色—闻香—尝滋味尝滋味—闻香—看汤色闻香—尝滋味—看汤色闻香—看汤色—尝滋味

品饮花茶闻香时其第次主要闻香气的纯度

一二三四

品饮花茶闻香时其次主要闻香气的纯度

一二三四

品评技巧主要表现在快速准确上首先看色然后闻香再尝味最后记录在品味时先从香气淡的开始按闻香好坏排队由

芝麻香型酒风味特征闻香有以为主要酯类的淡雅香气焦香突出香气中带有似的气味

品饮台湾乌龙茶时要将闻香杯中的茶汤__________倒入品杯嗅闻香杯中的热香

品饮清饮红茶时要

看汤色—闻香—尝滋味尝滋味—闻香—看汤色闻香—尝滋味—看汤色闻香—看汤色—尝滋味

调饮红茶时先应闻香至于对香和味的要求则需看加什么调料不能一概而论

品饮台湾乌龙茶时要将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯嗅的热香

闻香杯中品杯中杯底杯面

对酒的色泽进行品评时主要从等方面进行

分辨色度观察色调查看外观静态闻香动态闻香

品饮花茶闻香时其二次主要闻香气的

浓郁度鲜灵度纯度花香类型

品饮清饮红茶时要

看汤色—闻香—尝滋味尝滋味—闻香—看汤色闻香—尝滋味—看汤色闻香—看汤色—尝滋味

品饮花茶闻香时其一次主要闻香气的

浓郁度鲜灵度纯度花香类型

品饮花茶闻香时其第一次主要闻香气的__________

品饮花茶闻香时其第次主要闻香气的纯度

一二三四

台湾乌龙茶冲泡时洗杯要用茶夹依次将闻香杯与品茗杯中的烫杯水倒掉并一对对地放在杯垫上

闻香杯在左 ,品茗杯在右品茗杯在左 ,闻香杯在右闻香杯在前 ,品茗杯在后品茗杯在前 ,闻香杯在后

芝麻香型风味特征闻香有以乙酸乙酯为主要酯类的淡雅香气香气中带有似炒芝麻的气味

品饮花茶闻香时其第__________次主要闻香气的纯度

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