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菠菜柔软滑嫩、味美色鲜,但菠菜中草酸含量较高,如果食用含草酸较多的食物,尿中草酸含量明显增多,尿路结石的危险性也随之增加.小科通过查资料得知,草酸的化学式为H2C2O4并且草酸受热会分解,他对草酸受...

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苹果  菠菜  全麦面包  虾皮  
春天的菠菜比冬天的菠菜更加可口  在炒菠菜时加少许白酒,可以减少草酸的涩口感,增加一种清香感  食用含革酸较多的食物。尿中草酸含量明显增多,尿路结石的危险性可能随之增加  草酸容易溶解于沸水之中  
大米中不含钙,但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质  奶制品中的钙含量要高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也食用奶制品  在人的日常饮食中,除了菠菜以外,事实上大量的蔬菜都含有钙  菠菜中除了钙以外,还含有其他丰富的营养素;另外,浆草酸只阻止人体对钙的吸收,并不阻止其他营养的吸收  
血浆蛋白、核酸   血红蛋白、核酸   血浆蛋白、载体   血红蛋白、载体  
血浆蛋白、核酸   血红蛋白、核酸   血浆蛋白、载体  血红蛋白、载体  
西红柿  莲藕  草石茧  菠菜  
大米中不含钙,但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质  奶制品中的钙含量要高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也食用奶制品  在人的日常饮食中,除了菠菜以外,事实上大量的蔬菜都含有钙  菠菜中除了钙以外,还含有其他丰富的营养素;另外,浆草酸只阻止人体对钙的吸收,并不阻止其他营养的吸收  
大米中不含钙,但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质  奶制品中的钙含量要高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也食用奶制品  在人的日常饮食中,除了菠菜以外,事实上大量的蔬菜都含有钙  菠菜中除了钙以外,还含有其他丰富的营养素;另外,浆草酸只阻止人体对钙的吸收,并不阻止其他营养素的吸收  
草酸容易溶解于沸水之中  在炒菠菜时加少许白酒,可以减少草酸的涩口感,增加一种清香感  食用含草酸较多的食物,尿中草酸含量明显增多,尿路结石的危险性可能随之增加  春天的菠菜比冬天的菠菜更加可口  
大米中不含钙,但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质  奶制品中的钙含量要高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也同时食用奶制品  在烹饪的过程中,菠菜中受到破坏的浆草酸要略多于钙  在人的日常饮食中,除了菠菜以外,事实上大量的蔬菜都含有钙  
菠菜中除了钙以外,还含有其他丰富的营养素;另外,浆草酸只阻止人体对钙的吸收,并不阻止其他营养的吸收  大米中不含钙,但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质  奶制品中的钙含量要高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也食用奶制品  在人的日常饮食中,除了菠菜以外,事实上大量的蔬菜都含有钙  
春天的菠菜比冬天的菠菜更加可口  在炒菠菜时加少许白酒,可以减少草酸的涩口感,增加一种清香感  食用含草酸较多的食物,尿中草酸含量明显增多,尿路结石的危险性可能随之增加  草酸容易溶解于沸水之中  
大米不含钙,能够中和草酸对钙的吸收作用  牛奶类食品含有比菠菜更多的钙,经常被通常吃菠菜的人食用  菠菜中的钙和草酸在菠菜被烹饪时不被毁坏  许多含有丰富钙的菠菜以外的绿叶蔬菜同时含有高浓度的草酸  
草酸是一种酸  加热可以增大草酸在水中的溶解度   草酸的水溶液pH>7  草酸能与人体中的钙结合生成难溶于水的物质  
大米中不含钙,但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质  奶制品中的钙含量要高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也食用奶制品  在人的日常饮食中,除了菠菜以外,事实上大量的蔬菜都含有钙  D.菠菜中除了钙以外,还含有其他丰富的营养素;另外,浆草酸只阻止人体对钙的吸收,并不阻止其他营养素的吸收  
大米中不含钙,但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质  奶制品中的钙含量要高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也同时食用奶制品  在烹饪的过程中,菠菜中受到破坏的浆草酸要略多于钙  在人的日常饮食中,除了菠菜以外,事实上大量的蔬菜都含有钙  
草酸是一种酸

  加热可以增大草酸在水中的溶解度

  草酸的水溶液pH>7

  草酸能与人体中的钙结合生成难溶于水的物质  

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