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含草酸较多的蔬菜品种是（）

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含维生素C较多的蔬菜是辣椒甜椒绿菜花紫甘蓝等

下列叶菜中含草酸最少的蔬菜是

菠菜苋菜空心菜白菜

含草酸较多的与此同时食用将影响钙的吸收

苹果菠菜全麦面包虾皮

下列哪项食物对防治骨质疏松不利

含草酸高的蔬菜大豆及其制品植物油牛奶鱼

婴幼儿只吃富有蛋白质的食物不吃或少吃蔬菜等的食物容易引起便秘

含有纤维较多含维生素较多含矿物质较多含糖较多

用于酿酒的葡萄品种果粒含和较多

在营养学家分成的五类食物中含糖类较多的是__________蔬菜和水果类含维生素和_________

下列含草酸较多的蔬菜是

韭菜芹菜甘蓝菠菜

简述果蔬中含维生素C较多的果品和蔬菜的种类

婴儿所食的粮食品种可选择玉米面小米高粱米等含纤维较多的品种

竹笋含较多的草酸影响人体对钙的吸收烹调前应进行以去除草酸

凉水浸泡盐水浸泡悼水处碱水浸泡

下列食品中含草酸较多的是

油菜竹笋牛肉大白菜，

蔬菜中含蛋白质较多的品种是食用菌类和

豆类萝卜类叶菜类蕃茄类

含有较多糖代谢酶的蔬菜品种是______

萝卜土豆大白菜芹菜

含有较多草酸的蔬菜品种是______

西红柿莲藕草石蚕菠菜

圆叶型菠菜叶肉肥厚叶柄短质地较嫩但含较多

果酸草酸果胶磷酸

竹笋含较多地草酸.影响人体对钙地吸收.烹调前应进行.以去除草酸

凉水浸泡盐水浸泡悼水处理碱水浸泡

竹笋含较多的草酸影响人体对钙的吸收烹调前应进行以去除草酸

凉水浸泡盐水浸泡焯水处理碱水浸泡

含草酸相对较多的蔬菜品种是______

西红柿莲藕草石蚕菠菜

食用含草酸含量较多的食品有造成的危险且使的生物有效性降低

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