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由M个氨基酸构成的一个蛋白质分子,含N条肽链,其中Z条是环状肽链,这个蛋白质分子完全水解共需要M – Z – N个水分子 在小麦细胞中由A.G、T、U四种碱基参与构成的核苷酸最多有6种 质量相同的糖原和脂肪氧化分解所释放的能量是不同的 细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质
构成蛋白质的氨基酸分子的结构通式是 人体摄入的蛋白质要经过消化形成氨基酸才能被人体吸收 自然界中的氨基酸约有20种 两个氨基酸通过脱水缩合形成二肽
构成上述氨基酸分子的基本元素是C.H.、O.、N. 只要含有氨基和羧基的化合物就是构成蛋白质的氨基酸 上述四种氨基酸的R.基依次是-H.、-CH3 、 -CH2OH、-CH2-COOH R.基中可以有氨基或羧基
该结构式中有5个肽键 该结构式中有4个氨基酸 该物质被水解成氨基酸时会脱去4个水分子 该肽链有氨基和羧基各1个
构成上述氨基酸分子的基本元素是C.H.、O.、N
上述四种氨基酸的R.基依次是-H、-CH3、-CH2OH、-CH2-COOH
R.基中可以有氨基或羧基
只要含有氨基和羧基的化合物就是构成蛋白质的氨基酸
组成蛋白质的氨基酸约有20种 蛋白质的结构受温度和酸碱度的影响 蛋白质的结构多样性就是指氨基酸顺序的多样性 蛋白质是生物体内重要的结构物质和功能物质
组成蛋白质的氨基酸有20种 蛋白质水解的最终产物是氨基酸 食盐作用下析出的蛋白质发生了变性 高温可以改变蛋白质的空间结构
构成上述氨基酸分子的基本元素是C、H、O、N 上述四种氨基酸的R基依次是-H、-CH3、-CH2OH、-CH2COOH R基中可以有氨基或羧基 只要含有氨基和羧基的化合物就是构成蛋白质的氨基酸
所有蛋白质都具有催化作用 高等动物能合成生命活动所需的二十种氨基酸 细胞中氨基酸种类和数目相同的蛋白质是同一种蛋白质 所有蛋白质都含有C.H.、O.、N.四种元素
由M个氨基酸构成的一个蛋白质分子,含N条肽链,其中Z条是环状肽链,这个蛋白质分子完全水解共需要M—Z—N个水分子 在小麦细胞中由A.G、T、U四种碱基参与构成的核苷酸的种类有6种 质量相同的糖原和脂肪氧化分解所释放的能量是不同的 细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质
构成蛋白质的基本单位是氨基酸 相同种类、数目的氨基酸组成的蛋白质可能不同 蛋白质的结构多样性决定其功能多样性 蛋白质在活细胞内含量最多
以上这三种氨基酸的R.基依次分别是—H、—CH3、—CH2OH 以上这三种氨基酸分解代谢的终产物是二氧化碳、水、尿素 由以上的氨基酸合成一个五肽化合物需要脱去五个水分子 蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序等有关
各种蛋白质的基本组成单位都是氨基酸 一切生命活动都离不开蛋白质 蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质 组成每种蛋白质的氨基酸都有20种
每种蛋白质都有20种氨基酸构成 氨基酸种类和数量相同的蛋白质一定是同种蛋白质 蛋白质具有多样性,是由于氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构不同 高温低温均会使蛋白质的空间结构改变,且这种改变是不可逆的
构成上述氨基酸分子的基本元素是C.H.、O.、N. 上述四种氨基酸的R.基依次是—H、—CH3—CH2OH、—CH2—COOH R.基中可以有氨基或羧基 含有氨基和羧基的化合物都是构成生物体蛋白质的氨基酸
各种蛋白质的基本组成单位都是氨基酸 一切生命活动都离不开蛋白质 蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质 组成每种蛋白质的氨基酸都有20种
构成上述氨基酸分子的基本元素是C.H、O、N 上述四种氨基酸的R基依次是-H、-CH3、-CH2OH、-CH2-COOH R基中可以有氨基或羧基 只要含有氨基和羧基的化合物就是构成蛋白质的氨基酸