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开展客户促销活动 进行优惠酬宾活动 举行客户联谊会,倾听客人意见 邀请有关职能部门加强指导 在媒体发布信息,开展金点子征集活动
降低客人的购买成本 对客人实行常客优惠 提高客人的转移成本 采取灵活的促销手段
现代饭店具有能提供特色佳肴的各类餐厅 现代饭店是一座设施完善的且经政府批准的经营性企业 现代饭店拥有一定数量的客房,且有相应的服务配套设施 现代饭店应有豪华的装修装饰
形象广告和产品广告 整体广告和产品广告 形象广告和差异广告 导入期广告和选择期广告
餐饮营业收入偏低 促销手段单一 不必要的广告支出 采购管理不善 厨房管理混乱
制定服务规范 加强服务过程的控制 进行设备更新改造 强化制度管理 实施个性化服务
不了解市场 不适应市场 没有成功的促销组合策略 管理失误
大都建在豪华的大都市 其使用者仅仅局限于富裕阶层 进住饭店的客人是为了炫耀身份、地位和权利 饭店的经营者经营的目的是为了追逐利润 饭店投资者对投资的收回并不十分关心
现代饭店具有能供应特色佳肴的各类餐厅 现代饭店是一座设施完善的且经政府批准的经营性企业 现代饭店拥有肯定数量的客房,且有相应的服务配套设施 现代饭店应有豪华的装修装饰
不了解市场 不适应市场 没有成功的促销组合策略 管理失误