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茶样盘从审评要求应漆成()⾊。
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评茶员考试《高级评茶员题库》真题及答案
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综合评定应注意的事项以下描述正确的是
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毛茶外形内质五项因子综合评定
不须与标准实物样或收购参考样对比进行
简述眉茶的对样审评品质验收的方法
某批乌⻓茶⾊种对样审评加权平均后的品质总分为85分应定为级
特级
⼀级
⼆级
三级
松闸板手应漆成黄色盘车轮应涂成红色机房内应贴有救援说明.
根据外形审评各项因子对样评比分析确定等级时要注意的比重
上段茶
中段茶
下段茶
各段茶
干茶审评中把盘的目的是将茶叶分为上中下三层便于取样
松闸扳手应漆成色盘车轮应是无辐条的且涂成色可拆卸的盘车手轮应放置在机房内容易接近的明显部位
以下为茶叶审评的茶样盘的规格的是
230mm×230mm×33mm
240mm×240mm×30mm
260mm×160mm×30mm
100mm×100mm×15mm
大宗绿毛茶审评标准中精制绿茶是取__________克茶样
茶样盘从评审要求应漆成色
黑色
白色
淡黄色
淡咖啡色
某一乌龙茶对样审评品质总分为92分应定级
一级
二级
三级
四级
某一乌龙茶对样审评品质总分为92分应定
一级
二级
三级
四级
某批乌龙茶对样审评加权平均后外形96分内质98分应定级
特级
一级
二级
三级。
茶样盘从审评要求应漆成色
黑色
白色
淡黄色
淡咖啡色
粉茶内质审评取茶样置于240mL的评茶碗中用审评杯注入150mL 沸水
0.3g
0.6g
0.9g
3.0g
松闸扳手应漆成盘车轮应涂成黄色可拆卸的盘车手轮应放置在机房 内容易接近的明显部位
红色
黄色
绿色
蓝色
花茶内质审评一般采用双杯审评即
同一茶样冲泡两杯
两个茶样各冲泡一杯
一杯冲泡两次
两杯冲泡两次
茶叶审评的茶样盘要求应漆成
黑色
无反光的乳白色
淡黄色
淡咖啡色
白茶审评时的叶底盘要求应漆成
黑色
无反光的乳白色
淡黄色
淡咖啡色
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