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血红素铁主要存在于动物性食品中 血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响 非血红素铁主要存在于动物性食品中 铁的吸收主要在小肠下段,且吸收效率最佳 铁的吸收与体内铁的需要量有关
食物中的血红素铁的吸收受膳食因素的影响比非血红素铁大 食物中的非血红素铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收 动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高 铁缺乏可以影响神经行为
血红素铁主要存在于动物性食物中 血红素铁在肠内的吸收并不受饮食因素的影响 非血红素铁主要存在于植物性食物中 无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响 铁的吸收与体内铁的需要量有关
血红素铁主要存在于动物性食品中 血红素铁在肠内的吸收受膳食因素影响较小 非血红素铁主要存在于动物性食品中 无论血红素铁还是非血红素铁均受植酸盐、草酸盐的影响 铁的吸收与体内铁的需要量有关
血红素铁主要存在于动物性食品中 血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响 非血红素铁主要存在于动物性食品中 无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸盐、草酸盐的影响 铁的吸收与体内铁的需要量有关
食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大 食物中的铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收 动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高 铁缺乏可以影响神经行为 体内铁需要量对铁的吸收有影响
膳食中的磷酸盐 蛋类中存在的卵黄高磷蛋白 胃酸分泌减少 肉、鱼、禽类中含有的肉类因子
血红素铁主要存在于动物性食品中 非血红素铁主要存在于动物性食品中 血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响 无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响 铁的吸收与体内铁的需要量有关
食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大 食物中的非血红素铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收 动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高 铁缺乏可以影响神经行为
血红素铁主要存在于动物性食品中 非血红素铁主要存在于植物性食品中 血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响 无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响 铁的吸收与体内铁的需要量有关