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维生素A 维生素B 维生素PP 维生素K 维生素C
脂类稳定性提高 不破坏维生素C 可溶性膳食纤维降低 维生素损失相对较少
不破坏维生素C 脂类稳定性提高 可溶性食物纤维降低 维生素损失相对较少
含铁丰富的食物 含维生素A丰富的食物 含维生素B丰富的食物 含维生素C丰富的食物 含叶酸丰富的食物
不破坏维生素 脂类稳定性提高 可溶性食物纤维降低 维生素损失相对较少
含维生素A丰富的食物 含维生素B1丰富的食物 含维生素C丰富的食物 含维生素D丰富的食物
不破坏维生素C 脂类稳定性提高 可溶性食物纤维降低 维生素损失相对较少 维生素大量损失
维生素A 维生素B12 维生素PP 维生素K 维生素C