可以在低温4℃下生长的细菌-X题卡

适宜在35～37℃生长适宜在pH7.2～7.6条件下生长适宜在干燥条件下生长为革兰阴性双球菌急性感染时，淋球菌不允许其他一般细菌同时存在

抑制食品中微生物生长繁殖杀灭食品中大部分细菌降低食品中水分含量破坏食品中的酶

大肠杆菌霍乱弧菌结核杆菌乳杆菌鼠疫杆菌

适宜在35～37℃生长适宜在pH7.2～7.6条件下生长适宜在干燥条件下生长为革兰阴性双球菌急性感染时，淋球菌不允许其他一般细菌同时存在

链球菌肉毒杆菌蜡样芽孢杆菌铜绿假单胞菌李斯特菌

降低腥味杀死所有的细菌，使鱼可以永久保鲜增加营养抵制细菌的生长和繁殖，鲜鱼不易变质

真菌： pH 为 4～6 细菌在中性条件下生长最适宜产酸霉菌在很低 pH 可以生存真菌：pH 为 6～9 细菌： pH 为 6～8

低温可以杀死细菌和真菌低温不利于细菌和真菌的生长和繁殖冰箱内密封，细菌和真菌不能进入冰箱内干燥，不利于细菌和真菌的生存

恶臭假单胞菌荧光假单胞菌鼻疽伯克霍尔德菌斯氏假单胞菌铜绿假单胞菌

低温有杀菌功能低温状态下没有细菌和真菌食物在低温下变坚硬细菌和真菌在低温下生长繁殖受影响

有坏味的食物，只要煮一煮，就可以吃了细菌怕盐，所以咸肉、腌鱼等就不用消毒冰冻的食物也有细菌，因为有的细菌专门在低温下生活、繁殖食物只要经过煮沸，就可以达到消毒杀菌防病目的

10-60 低于10 高于60 以上都不对

霉菌：pH为4～6 产酸霉菌在很低pH可以生存霉菌：pH为6～9 细菌：pH为6～8 细菌在中性条件下生长最适宜

适宜在35～37℃生长适宜在pH7.2～7.6条件下生长适宜在干燥条件下生长为革兰阴性双球菌急性感染时，淋球菌不允许其他一般细菌同时存在

抑制食品中微生物生长繁殖破坏食品中的酶降低食品中水分含量杀灭食品中大部分细菌灭活细菌活性酶

低温抑制了细菌、真菌的生长繁殖低温杀灭了细菌、真菌冰箱内是无菌环境，食品不会腐败冰箱内是无氧环境，细菌、真菌不会生长

a为一种适应强光下生长的C₃植物，b为一种适应强光下生长的C₄植物 a为一种适应强光下生长的C₄植物，b为一种适应强光下生长的C₃植物 b为一种适应强光下生长的C₃植物，b为一种适应强光下生长的C₄植物 b为一种适应强光下生长的C₄植物，b为一种适应强光下生长的C₃植物

链球菌肉毒杆菌蜡样芽胞杆菌铜绿假单胞菌李斯特菌

可以在低温（4℃）下生长的细菌（）。