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含铁较高的水果是( )
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营养师基础知识(公共科目)《公共营养师各章节练习》真题及答案
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含铁丰富的食物有
动物血
水果
青菜
鸡蛋
预防小儿营养性缺铁性贫血护理中应强调
羊奶喂养
牛奶喂养
补充铁剂
及时添加蔬菜、水果
及时添加含铁丰富的食物
管网中出现红水的原因是含
铁锰较高
钙镁较高
氯离子较高
碱度较高
下列哪种食物中含铁比较丰富
豆类
水果
谷类
蔬菜
牛奶
为了克服便秘产妇应多吃含的蔬菜和水果
维生素
矿物质
铁
纤维素
小儿贫血患者应多选用含血红素铁丰富的动物肉或动物内脏及含维生素C丰富的蔬 菜水果粗粮
含铁较高的蔬菜是
豌豆
芸豆
毛豆
豆角
产妇为了克服以下哪种情况应多吃含纤维素的蔬菜和水果有贫血的 多吃含蛋白质和铁的食物
便秘
高血压
肥胖
心脏病
硬水主要是指含离子较高
钙、镁
钠、钾
铁、钠
含维生素较高的蔬菜有韭菜菠菜青蒜金针菇番茄黄瓜及水果等
下列食物含硒量较高得有
海产品
肾脏
蔬菜
水果
下列各项中含维生素C.含量较高的是
牛奶、鸡蛋
花生、大豆
胡萝卜、肝脏
鲜蔬菜、水果
用含硫量较高的生铁来炼钢时应采取的措施是
使用较多的生石灰
加入较多的焦炭
加入较多的硅铁
掺入含磷较高的废钢
含胆固醇较高的食物
粮谷类
蔬菜、水果类
奶类
豆类
蛋类
高炉冶炼只能生产出
纯铁
含碳较高的铁
含磷极低的铁
由于铁不能通过乳腺进入乳汁一般情况下乳母也没有因月经失铁所以哺乳期妇女不需要补充含铁较高的膳食
下列食物中含铁最为丰富的是
瘦肉、动物肝脏
牛奶、蛋黄
牛奶、谷类
蔬菜、水果
牛奶、水果
下列食物中含铁最为丰富的是
瘦肉、动物肝脏
牛奶、蛋黄
牛奶、谷类
蔬菜、水果
蔬菜、瘦肉
轧钢皮虽然含铁品位高但其中有害杂质含量也较高
有关高中阶段营养观点不正确的是
高中阶段多吃荤有利于生长发育
为促进肌肉的发育,发展力量和速度,可以选择蛋白质含量高的食品
为提高耐力,可以吃含铁较高的食物
体育锻炼后,应该多吃豆腐及豆制品、蔬菜、水果等碱性食品
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C180是
免疫细胞
人体的热能来源于膳食中蛋白质脂肪和碳水化合物它们在体内的产热系数分 别为
下列哪项不能减少胆固醇的吸收
下列哪一项不属于营养素但对于人体健康却是不可缺少的
碳水化合物供应充足时有利于
下列哪种膳食纤维可预防高脂蛋白血症
激素的生理作用可以归纳为哪五个方面
由胃排空最慢的物质是
下面那一项不是脂肪的主要生理功能?
1g甘油三酯在体内完全氧化所产生的能量约为
青春期生长发育的一般特点
关于脂类的吸收下列说法不正确的是
蛋白质的互补作用是指糖脂肪蛋白质及维生素混合食用以提高食物生理价 值的作用
碳水化合物供应充足时脂肪的代谢有利于健康的是
对于一般孕妇而言整个妊娠期母体体重约增加公斤
以下哪项是膳食纤维的主要特征
当工作中遇到困难时你应该怎么办?
下列水果中VC含量最高的是
现在是市场经济若仍然奉行诚实守信的原则必然无法立足
一日三餐的合理分配是早晚各占能量的30%午餐占40%
蛋白质的基本组成单位是
维生素E主要存在于下列哪些食物中
淀粉是膳食中碳水化合物存在的主要形式
基础代谢率不受下列哪些因素影响
下列哪种食物胆固醇含量最高
评价蛋白质营养状况的指标有多种以下哪种指标反映肌肉中肌纤维蛋白数量及 分解代谢状况
非必需氨基酸是
蛋白质主要以哪种形式吸收
膳食蛋白中氨基酸具有节约苯丙氨酸的作用
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