首页
试卷库
试题库
当前位置:
X题卡
>
所有题目
>
题目详情
用经过氯化处理自来水泡茶,茶汤品质( )。
查看本题答案
包含此试题的试卷
茶艺师《中级茶艺师理论试题》真题及答案
点击查看
你可能感兴趣的试题
用机井井水泡茶茶汤表面会浮起一层锈油
用纯净水泡茶好还是自来水好
用经过氯化处理自来水泡茶茶汤品质
汤味变淡
香气变淡
汤味带咸
汤色变暗
关于水温对茶汤品质的说法错误的是
冲泡茶叶水温过高,茶汤容易变黄
水温越高,溶解度越小
少数民族饮用的砖茶,要求水温更高,要将砖茶敲碎,放在锅中熬煮
无论用什么温度的水泡茶,都应将水烧开之后,再冷却至所要求的温度
用自来水泡茶时经常用煮沸法处理水质问题是为了将水中的__________挥发掉
好茶要用好水泡泡茶最好的水是
泉水
河水
自来水
用经过氯化处理自来水泡茶不仅茶香受到影响汤色也会发挥
用净化水泡茶其茶汤品质
效果很好
相对不错
效果不佳
相对不好
用经过氯化处理自来水泡茶茶汤品质
汤味变淡
汤色金黄
汤味带咸
香气变淡
用经过氯化处理自来水泡茶茶汤品质
汤味变甜
香气变谈
汤味带成
汤色变亮
净化水是通过净化器对自来水进行二次终端过滤处理制得因净化后水中矿物质减少用净化水泡茶其茶汤会比较平淡
关于水温对茶汤品质的说法错误的是
冲泡茶叶水温过高,茶汤容易变黄
水温越高,溶解度越小
少数民族饮用的砖茶,要求水温更高,要将砖茶敲碎,放在锅中熬煮
无论用什么温度的水泡茶,都应将水烧开之后,再冷却至所要求的温度
关于水温对茶汤品质的说法正确的是
冲泡茶叶水温过低,茶汤容易变黄
水温越高,溶解度越小
少数民族饮用的砖茶,要求水温更高,要将砖茶敲碎,放在锅中熬煮
要用什么温度的水泡茶,将水烧到所要求的温度即可泡茶
用经过氯化出来__________泡茶茶汤品质香气变淡
关于水温对茶汤品质的说法错误的是
冲泡茶叶水温过高,茶汤容易变黄
水温越高,溶解度越小
少数民族饮用的砖茶,要求水温更高,要将砖茶敲碎,放在锅中熬煮
无论用什么温度的水泡茶,都应将水烧开之后,再冷却至所要求的温度
用经过氯化处理自来水泡茶茶汤品质
香气变淡
汤色变淡
汤味变苦
汤色变浑
用经过氯化处理自来水泡茶茶汤品质__________
用经过氯化处理自来水泡茶茶汤品质
汤味变淡
香气变淡
汤味带咸
汤色变暗
用经过氯化处理自来水泡茶不仅茶香受到影响汤色也会发浑
用经过氯化处理自来水泡茶茶汤品质
带金属味
汤色加深
香气变淡
汤味变涩
热门试题
更多
引发茶叶变质的主要因素是温度水分CO2和空气
茉莉花茶闻香程序被喻为壶里香气袅细烟
乌龙茶初制工艺包括五大工序其中是形成乌龙茶三红七绿的色泽与高香浓醇 品质的关键工序 __________
茶艺系统的主要内容是抚琴焚香作画与品茗
职业道德品质是人民在长期的职业实践中逐步形成的职业观念职业良心职业技能和文化底蕴等
审评茶叶应包括__________与__________两个项目
茉莉花茶艺使用的品茶杯是玻璃杯
世界上茶树的原产地经多方确认在中国地区包括是茶树原产地的中心 __________
绿茶按形状不同可分为圆条形圆球形扁条形片形针形尖形和不定形 其中龙井茶是茶涌溪火青是茶雨花茶是茶 __________
茶叶的命名按等不同而有不同的名称叫法颇有__________如毛峰红茶 水仙祁红清明茶烘青边茶等
属冬青科大叶冬青树是多年生高大常绿乔木采收它的芽叶加工成的干 茶 既有饮有效果又有医疗作用入口先苦后甘回味久长长期饮用既能降压又能 减肥我区以大新境内所产的质量为优
茶艺师为VIP和宾客服务每天都要__________的预定情况
道德__________礼仪最基本要素
生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为茶常见的非茶之茶有
无公害茶叶绿色食品茶叶有机茶叶这三者都是我国茶叶安全体系中的不 同层次的产品都应同时符合产地环境生产技术规程加工技术规程和产品标 准4项标准其中能进入欧盟市场的茶叶产品是
茶叶品质与制茶环境有较大关系其中天晴北风吹的气候特征最适宜制作 的是茶叶
在服务接待过程中不能使用__________因它给人以目中无人骄傲自大的感觉
不锈钢茶具外表光洁明亮造型规整有现代感具有传热快__________的特点
红茶的初制工艺包括
质量较好的普洱茶在陈放过程中随着年份的增加汤色滋味和香气会发生相 应的变化下面说法符合变化规律的是
绿茶是制作时不经的具有特征的茶类经而成绿茶根据杀青方式和最终干燥 方式的不同可分为四类 __________
信阳毛尖外形细圆紧直光多白毫
睡前饮茶宜淡茶水比例应大
茶叶具有的功能是
请至少说出六个广西的名优茶等 __________
茶界历来有嫩茶杯泡老茶壶泡之说在下列茶叶中宜选择杯泡的茶叶 是
黑茶的加工工艺为
为了表示尊重在与宾客交谈时目光不要煮水对方避免对方紧张
白芽茶白牡丹产于福建省神鼎建阳政和松溪等地茶类上属于外形为 白茶叶张肥嫩呈波纹隆起芽叶连枝叶缘垂卷叶态自然叶色灰绿夹 以银白毫心呈__________
时兴乌龙茶艺的地点是__________和__________
热门题库
更多
食品检验工考试
品酒师考试
白酒酿造工考试
茶艺师
厨师考试
中国餐饮业职业经理人资格考试
烘焙工考试
豆制品加工考试
粮油质量检验员考试
西式面点师考试
粮油保管员
西式烹调师考试
食品安全师
风电场运行管理
风电运检
风电场安全