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用经过氯化处理自来水泡茶 ,不仅茶香受到影响 ,汤色也会发挥 。
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茶艺师《茶艺师初级复习题》真题及答案
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雪水泡茶汤色-香味俱佳
用纯净水泡茶好还是自来水好
用经过氯化处理自来水泡茶茶汤品质
汤味变淡
香气变淡
汤味带咸
汤色变暗
用自来水泡茶时经常用煮沸法处理水质问题是为了将水中的__________挥发掉
好茶要用好水泡泡茶最好的水是
泉水
河水
自来水
水是一切生命体生存所必需的物质我们生活中使用的自来水是经过自来水厂净化处理的主要的净化过程是.
下面属于紫砂壶的优点的是
紫砂壶是艺术性与实用性完美结合的提现
用紫砂壶泡茶不夺原始茶香
用一把紫砂壶可以泡多种茶类
用紫砂壶泡茶无熟汤杂气
用经过氯化处理自来水泡茶茶汤品质
汤味变淡
汤色金黄
汤味带咸
香气变淡
用经过氯化处理自来水泡茶茶汤品质
汤味变甜
香气变谈
汤味带成
汤色变亮
泡茶汤色明亮香味俱佳
河水
古代雪水
湖水
自来水
宋代的主要内容是看汤色汤花
泡茶
鉴茶
分茶
斗茶
净化水是通过净化器对自来水进行二次终端过滤处理制得因净化后水中矿物质减少用净化水泡茶其茶汤会比较平淡
用经过氯化处理自来水泡茶茶汤品质
香气变淡
汤色变淡
汤味变苦
汤色变浑
泡茶汤色明亮香味俱佳
河水
雪水
湖水
自来水
用经过氯化处理自来水泡茶茶汤品质__________
用经过氯化处理自来水泡茶茶汤品质
汤味变淡
香气变淡
汤味带咸
汤色变暗
用经过氯化处理自来水泡茶茶汤品质
香气变淡
汤色变淡
汤味变苦
汤色变浑
雪水泡茶汤色__________香味俱佳
用经过氯化处理自来水泡茶不仅茶香受到影响汤色也会发浑
用经过氯化处理自来水泡茶茶汤品质
带金属味
汤色加深
香气变淡
汤味变涩
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绿茶湿润泡开水的水温为80-85℃注水量为茶杯容量的__________左右
茶艺馆经理的主要职责有__________监督及管理茶艺馆 内的日常工作
在劳动法中对劳动者安全卫生另一面的素质要求是___执行劳动安全卫生规 程___
在各种茶叶的冲泡程序中茶叶的__________是冲泡技 巧中的三个基本要索
白茶冲泡时冲入少量开水让杯中茶水浸润__________秒钟左右
毛茶准样是__________的质量标准
茶艺师着长裙在服务或茶艺表演时下列走动时提裙小跑姿势是__________的
寒冬到来宜饮__________
台湾乌龙茶的冲泡技巧温壶烫盏将开水注入紫砂壶和公道杯中持 壶摇晃数下以巡回往复的方式注入__________中
不同年龄的人选择不同茶饮少年儿童宜饮__________
世界上第一部茶书的书名是__________
茶艺师导购中推介商品和服务时可采取__________上一些品种便于顾客比较 选择
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分称为行茶程序共分 为三个阶段__________
少汲井__________水质较差不适宜泡茶
下列选项中__________不符合茶艺师想顾客推 荐茶饮的基本原则
冲泡黑茶时将沸水大小流冲入盖碗达到充分洗涤后将洗茶水___从斜 置的碗盖和碗沿的间隙中倒出___
茶艺馆要求从业人员对茶的__________与茶事 茶话茶具的知识有深入的了解
茶艺的三种形态是__________
红茶类属于全发酵茶类故其茶叶颜色__________茶汤呈朱红色
不同年龄的人选择不同茶饮更年期女性亦饮__________有助于疏肝解毒理 气调经
审评红绿黄白毛茶的审评杯碗规格杯容量__________.
引发茶叶变质的主要因素有__________等
茶荷是用来从茶叶罐中__________的器具并用于欣赏干茶的外形及茶香
福建工夫茶冲泡过程中斟茶时把泡好的茶汤巡回注入杯中杯中茶 汤以__________满为宜
味红茶品饮时即使在茶汤中加入多种调料尤其是一些__________香 气和滋味是不会轻易被混淆的
泡茶时冲器具的选择如饮用大宗__________注重茶的韵味可 选用有盖的壶杯或碗泡茶
用玻璃杯用具泡茶的准备中辅助用具包含___茶荷茶则茶匙茶针 茶漏茶夹 茶巾储茶器___
__________茶经指出其水用山水上江水中井水下拣乳泉水石池漫流 上
泡茶用水量应因茶类而异一般来说红茶绿茶花茶类每克茶叶的 冲泡__________毫升沸水为好
名泉泡茶的好处因泉水经__________水质清澈品莹含氯化物极少
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