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封存造成食品安全事故或者可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验； 封存被污染的食品工具及用具，并责令进行清洗消毒； 经检验，属于被污染的食品，予以监督销毁；未被污染的食品，予以解封； 依法对食品安全事故及其处理情况进行发布，并对可能产生的危害加以解释、说明。
应当积极配合餐饮服务食品安全监管部门及其派驻工作人员的监督管理 对监管部门及其工作人员所提出的意见认真整改 在重大活动开展前， 餐饮服务提供者应与餐饮服务食品安全监管部门签订责任承诺书 以上都是
不能满足接待任务要求的、不能保证食品安全 价格高 现场检查合格 服务态度差
检查发现安全隐患， 应当及时提出整改要求， 并监督整改 审查菜谱 对不能保证餐饮食品安全的餐饮服务提供者，及时提请或要求主办单位予以更换 以上都是
诚实守信机制 信息沟通机制 监督协调机制 责任共担机制
法定代表人、负责人或业主 厨师长 法定代表人 法定代表人或负责人
餐饮服务食品安全监管部门 重大活动主办单位 餐饮服务从业人员 餐饮服务提供者
餐饮服务提供者应当组织从业人员参加食品安全培训 学习食品安全法律、法规、标准和食品安全知识 明确食品安全责任，并建立培训档案 以上都是
厨师 管理人员 法定代表人、负责人或业主 D.服务员
政府负责人 监管部门责任人 餐饮服务单位负责人 消费者
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