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中国饭店集团发展存在的主要障碍有()。
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中级旅游经济《旅游经济综合练习》真题及答案
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中国饭店集团发展环境的构建需重点突破的是
产权制度
管理体制
预订网络
品牌构建
资金平台
H饭店集团用不到二十年的时间从最初的__招待所发展成中国饭店业集团的20强H饭店集团最初是军管之下的
产品创新
技术创新
成本控制
绩效管理
发展模式创新
请谈谈我国饭店集团化发展的创新途径
为什么说饭店集团是饭店业发展的方向其竞争优势有哪些
H饭店集团用不到二十年的时间从最初的__招待所发展成中国饭店业集团的20强H饭店集团最初是军管之下的
连锁经营
资本运营
品牌输出
饭店联盟
收购兼并
H饭店集团用不到二十年的时间从最初的__招待所发展成中国饭店业集团的20强H饭店集团最初是军管之下的
思想过于保守落后
国际化程度低
市场定位不清
资金短缺
缺乏创新
简述饭店集团发展特征
在H饭店集团的成长过程中克服了中国饭店集团发展中普遍存在的等障碍
思想过于保守落后
国际化程度低
市场定位不清
资金短缺
缺乏创新
H饭店集团采取了发展模式以达到迅速成长壮大的目的
连锁经营
资本运营
品牌输出
饭店联盟
收购兼并
H饭店集团通过形成了自己的竞争优势
产品创新
技术创新
成本控制
绩效管理
发展模式创新
我国饭店集团的发展类型
简述世界饭店集团发展历程
圆际饭店集团发展的趋势有
市场结构趋向寡头垄断化
并购与联盟是主要的扩张手段
单品牌策略势
多元化经营
二次集团化
为什么说集团化发展是现代饭店的主要发展趋势
国际饭店集团以其资金品牌人才网络技术等方面的先发优势进入中国并占领了某些领域的制高点国际饭店集团的这
体制
市场
管理
技术
简述现代饭店集团发展有哪些主要优势
简述我国饭店集团的发展历程
某饭店集团向单体饭店提供经营管理模式允许其使用集团名称以及营销渠道等支持系统而单体饭店则向该饭店集团
战略联盟
委托管理
租赁经营
特许经营
中国饭店集团发展环境的构建需重点突破的是
产权制度
管理体制
预订网络
品牌构建
资金平台
有可能成为我国饭店业集团化发展的一种有效形式
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某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店开张营业半年多来客人对饭店餐饮总的评价不错但反映菜食缺乏地方特色价格也略为偏高饭店为了改变客人对餐饮的一些看法进一步扩大饭店的影响决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?在确定美食节的主题过程中餐饮管理人员应当注意
下列公式正确的是
形成旅游需求的要件是
请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景并在此基础上作出选择某饭店营业报表上的餐饮毛利率为39%但客人仍反映菜肴的价格比另外一家饭店贵而那家饭店的餐饮毛利率却有46%你认为该饭店出现这一问题的主要原因可能是
旅游产业的高度化的实质是
旅游经营者在为旅游者提供高满意的旅游产品满足其旅游需要的同时获得尽可能大的利益这种利益可能是
某饭店拥有客房400间当年客房固定成本9811000元变动成本率15%营业税税率5%平均房价300元年平均客房出租率80%利润18221000元明年计划增加广告费30000元房价不变如果饭店此时要做成本控制它主要可以选用的方法有
请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景并在此基础上作出选择罗斯太太是维纳斯西餐厅的常客以前都由服务员张玉英接待但今天因张玉英休息由另一位服务员李琪服务罗斯太太点了菜后要求外加4个面包和3块黄油当李琪把另加的面包和黄油的费用记入帐单时罗斯太太说张玉英从来没有加收费用但按饭店规定这笔费用是应该收取的对此李琪应该说
延伸型旅游产业发展模式的基础是
饭店分时营销的运作方式可以分为双边式三边式多边式三大类划分标准是
某饭店拥有客房400间当年客房固定成本9811000元变动成本率15%营业税税率5%平均房价300元年平均客房出租率80%利润18221000元明年计划增加广告费30000元房价不变盈亏临界点分析法就其适用范围而言
闲暇时间是在全部时间中扣除后的剩余时间
狭义旅游开发表述了思想
某餐厅当年营业额803万元全年固定成本160.6万元变动成本521.95万元销售毛利率55%营业税税率5%若该餐厅明年计划增加广告费2万元在销售价格等其他条件不变的情况下该餐厅要实现利润100万元则其明年的
分时营销最适合的饭店类型是
资金的时间价值一般以来表示
旅游企业广告的作用在于
旅游企业的效益主要表现在
一般来说饭店理想位置的选择标准主要是
下列不属于地接社接待工作阶段的是
指标主要反映饭店经营管理水平的高低
在哪几种情况下企业可以辞退员工?
下列各旅游资源中属人文性旅游资源的是
研究旅游经济运行要在既定的的前提下进行
某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店开张营业半年多来客人对饭店餐饮总的评价不错但反映菜食缺乏地方特色价格也略为偏高饭店为了改变客人对餐饮的一些看法进一步扩大饭店的影响决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?一般而言所谓美食节其持续时间应以不超过为宜
旅游目的地的核心因素是
某饭店拥有客房400间当年客房固定成本9811000元变动成本率15%营业税税率5%平均房价300元年平均客房出租率80%利润18221000元明年计划增加广告费30000元房价不变下列财务指标中是评价企业获利能力的指标
是形成现实旅游需求的基本条件
介绍期旅游企业营销策略可采用以下哪几种策略?
旅行社质量保证制度是年始的
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