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婴幼儿奶粉中蛋白质、脂肪含量严重不足 婴幼儿奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量严重超标 婴幼儿奶粉中含有三聚氰胺等非食用物质 以上说法都正确
含有纤维较多 含维生素较多 含矿物质较多 含糖较多
蛋白质和氨基酸不能在人体内储存 蛋白质是主要的能源物质,每天都有大量蛋白质被分解供能 组织蛋白等自身蛋白质每时每刻都在“降解更新” 婴幼儿生长发育快,要新生很多细胞,而蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质
三聚氰胺中肯定含有的元素是N 蛋白质中的N元素主要存在于—NH2中 婴儿食物中应该含有较多的蛋白质,三聚氰胺不能体现蛋白质的营养价值 一般来说,蛋白质要经过消化成氨基酸才能被吸收
米、面等粮食 鱼、肉、乳、肝等动物性蛋白质和大豆制品等优质植物性蛋白质 蔬菜和水果 油和糖,其中以植物油为好
1岁以下的婴幼儿 2岁以下的婴幼儿 3岁以下的婴幼儿 4岁以下的婴幼儿 5岁以下的婴幼儿
蛋白质和氨基酸不能在人体内大量、长期储存 蛋白质是主要的能源物质,每天都有大量的被分解供能 组织蛋白等自身蛋白质每时每刻都在“降解更新” 婴幼儿生长发育快,要产生很多新细胞,而蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质
蛋白质和氨基酸不能在人体内大量、长期贮存 蛋白质是主要的能源物质,每天都有大量被分解供能,构成蛋白质的部分氨基酸是人自身不能“制造”的,蛋白质不能全部由其他物质转化而来 组织蛋白质等自身蛋白质每时每刻都在“降解更新” 婴幼儿生长发育快,要产生很多的新细胞,而蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质
我虽然平时很少吃水果,但吃很多蔬菜,所以并不会缺乏维生素C 我尽管所吃食物品种不多,但营养摄入量符合RDA,所以也算平衡膳食 我每天吃豆腐和牛奶,但很少吃肉,蛋白质供应肯定不够 我比较挑食,从不吃胡萝卜。所以肯定缺乏胡萝卜素
蛋白质和氨基酸不能在人体内大量、长期储存 蛋白质是主要的能源物质,每天都有大量的被分解供能 组织蛋白等自身蛋白质每时每刻都在“降解更新” 婴幼儿生长发育快,要产生很多的新细胞,而蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质
无关 婴幼儿摄入蛋白质、无机盐的量大,则对水的需要量少 婴幼儿摄入蛋白质、无机盐的量大,则对水的需要量多 婴幼儿摄入蛋白质、无机盐的量少,则对水的需要量多
蛋白质表观消化率 蛋白质生物价 蛋白质功效比值 氨基酸评分
少吃高脂肪的食物,少吃新鲜的蔬菜和水果 少吃含优质蛋白质的食物,少吃新鲜的蔬菜和水果 少吃鱼,少盐,少吃点饭 少油,少盐,少吃点饭
蛋白质表现消化率 蛋白质生物价 蛋白质功效比值 蛋白质净利用率