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直接滴定法测定食品中还原糖时,不能用CuSO沉淀蛋白,可用哪种沉淀剂()。
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理化检验技术(士)《单项选择题》真题及答案
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用直接滴定法测定还原糖的原理是什么?
直接滴定法测定还原糖含量时影响测定结果的主要操作因素是反应液碱度热源强度煮沸时间和_________
直接滴定法测定还原糖含量时影响测定结果的主要操作因素是
反应液碱
热源强度
煮沸时间
滴定速度
直接滴定法测定食品中还原糖时不能用CuSO沉淀蛋白可用的沉淀剂为
ZnSO
4
乙酸锌
铁__
硫__
亚铁__
直接滴定法测定食品中还原糖时不能用CuSO沉淀蛋白可用的沉淀剂为
ZnSO
乙酸锌
铁__
硫__
亚铁__
直接滴定法测定食品中还原糖时不能用CuSO沉淀蛋白可用的沉淀剂为
ZnSO
乙酸锌
铁__
硫__
亚铁__
直接滴定法测定食品中还原糖时不能用CuSO沉淀蛋白可用的沉淀剂为
ZnSO
乙酸锌
铁__
硫__
亚铁__
直接滴定法测定食品中的还原糖以下操作方法不正确的是
滴定时要保持溶液在沸腾状态,使指示剂变色明显
在斐林试剂中加入少量亚铁__,可保证终点变色明显
滴定前应做预试验使样品消耗体积与标准液消耗量尽量接近
样品预处理仅用硫酸铜沉淀蛋白质
样品预处理可用乙酸锌作沉淀剂
用直接滴定法测定食品还原糖含量时所用标定溶液是
菲林试剂
样品
葡萄糖
酒石酸甲钠
精确度和准确度的关系用直接滴定法测定还原糖时怎样提高测定结果的准确度
化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法下列检验方法不属于化 学检验法的是
原子吸收法测定食品中钙含量
高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量
滴定法测定食品的酸度
直接滴定法测定食品中还原糖含量
直接滴定法测定还原糖的原理是什么
用直接滴定法测定食品中还原糖含量时影响测定结果的因素有
滴定速度
热源强度
煮沸时间
样品预测次数
直接滴定法测定食品中还原糖时不能用CuSO4沉淀蛋白可用哪种沉淀剂
硫__
ZnSO
3
铁__
乙酸锌
亚铁__
采用直接滴定法国标GB5009.7-85第二法测定食品中还原糖的含量时为防止试剂干扰不能用哪一种试剂
乙醇
乙酸锌
亚铁__
酒石酸铜液
钨酸钠
直接滴定法测定食品还原糖含量时为什么要对酒石酸甲铜溶液进行标定
用直接滴定法测定食品还原糖含量时所用标定溶液是
菲林试剂
样品
葡萄糖
酒石酸甲钠
可用直接滴定法测定还原糖含量的食品有
酱油
牛乳
酸梅汤
雪碧
直接滴定法测定食品中还原糖时不能用CuSO4沉淀蛋白可用的沉淀剂为
ZnSO
4
乙酸锌
铁__
硫__
亚铁__
直接滴定法测定还原糖主要是利用还原糖结构中的或α-羟基酮易被费林试剂氧化的原理
羰基
醛基
羟基
烷基
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测定化妆品中甲醇样品的预处理方法有三种即直接法气液平衡法和蒸馏法下面所示各类样品采用的预处理方法中不正确的是
采样前滤膜质量为0.1000g以30L/min流速采集10min称量后滤膜质量为0.1010g计算得空气中粉尘浓度为
在待测水样干扰物较多的情况下测定氟化物常用的预处理方法为
测定食品中的钙采用的方法为
为了防止尿样的腐败通常尿液中加入
如果你要进行铅的生物监测应该选择在什么时间采集接触者的血样
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感官检查不合格的产品是否需要进行理化检查
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为了防止尿样的腐败通常1L尿液中加入氯仿
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在职业卫生中三值的关系正确的是
皂膜流量计主要误差来源是时间的测量因此要求皂膜有足够长的时间通过刻度区皂膜上升的速度不宜超过
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酱油中铵盐会影响酱油中氨基酸态氮的测定结果它使氨基酸态氮的测定
食品中水分的测定方法使用的是
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