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咸味的作用

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滋阴  润下  收敛  利水  
辛味  甘味  苦味  咸味  
食盐  碘盐  精盐  再制盐  
酸味  咸味  苦味  淡味  
滋阴  润下  收敛  利水  
调制咸味  改良原料的质感  起“上劲”作用  防腐作用  传热作用  
咸味的作用  甘淡味的作用  苦味的作用  甘味的作用  辛味的作用  
相助作用  提升作用  相消作用  转化作用  
助鲜味  增香味  调咸味  防腐杀菌  降低辣味  
酸味  甜味  苦味  咸味  
咸味的作用  淡味的作用  苦味的作用  甘味的作用  辛味的作用  
酸味、辣味、油腻味  酸味、苦味、油腻味  咸味、苦味、油腻味  咸味、辣味、清淡味  
酸味和苦味  苦味和咸味  酸味和咸味  咸味