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形成茶叶香殊的主要是 ()。
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茶艺师《茶艺题库一》真题及答案
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茶叶得品质特征即茶叶得
色、香、味
色、香、味、形
香、味、形
色、味、形
茶叶品质的色香味形主要是在过程中形成的
初制
精制
再加工
明代饮用的茶叶主要是__________
品茗焚香时香品的现状主要是配合茶叶时间和空间
明代饮用茶叶主要是饼茶
__________饮用的茶叶主要是散茶
茶叶中的儿茶素对茶叶色香味的形成起着重要的作用
窨花茶主要是利用茶叶中含有的高分子棕榈酸和萜烯类化合物具有吸收异味的特点而形成的
再干燥的主要作用除蒸发水分外还可以提高茶叶的色香味形
茶叶的品质特征即茶叶的
色、香、味
色、香、味、形
香、味、形
色、味、形
构成茶叶品质的三个主要因素是
形、香、味
色、香、味
形、色、味
香、色、味
茶叶品质的色香味形主要是在过程形成的
精制
再加工
初制
茶叶审评也称__________主要是评定茶叶品质等级制作等问题包括 五项
贵州的农产品分布黔北主要有水稻玉米油菜茶叶桑蚕等黔中主要是水稻玉米油菜烤烟茶叶
__________饮用茶叶主要是散茶
茶叶品质的色香味形主要是在过程中形成的
初制
精制
再加工
构成茶叶品质的三个主要内容是形香味
茶多酚又称茶鞣质或是形成茶叶色香味的主要成份之一
茶黄素
茶单宁
茶红素
棕榈酸
明代饮用茶叶主要是散茶
叶绿素是形成绿茶干茶色泽和茶汁汤色的重要成分叶绿素本身是一种比较稳定的物质 在贮藏过程中叶绿素的变化
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黄茶按鲜叶老嫩不同分为三大类
英国人喜欢甜味牛奶红茶或柠檬红茶茶艺师在提供服务时应根据茶艺服务规程适当 添加
为维吾尔族宾客服务时
茶叶感观审评时要求水温是
在劳动法中对劳动者最基本的素质要求是
红碎茶又称为
藏族喝茶有一定礼节边喝边添三杯后再将添满的茶汤一饮而尽这表明
茶艺师在接待fó jiāo 宾客时不要主动与僧尼
茶艺师可以用关切的询问征求的态度和有针对性的回答等方式来加深与宾客的 交流和理解有效地提高茶艺馆的服务质量
茶艺师在为信奉fó jiāo 宾客服务时可行礼以示敬意
宾客进入茶艺馆茶艺师要笑脸相迎并致亲切问候通过和可亲的面容使宾客 进门就感到心情舒畅
鲜嫩清高清香是评茶术语中关于的褒义术语
日本人和韩国人讲究饮茶注重饮茶礼法茶艺师为其服务时应注意
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下列选项不符合茶艺师坐姿要求的是
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下列选项中不符合热情周到服务的要求
神经衰弱者饮茶以为宜
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茶是摩洛哥人社交活动中必备的饮料茶艺师在服务中添加是必 不可少的
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祁门种适合制作
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