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宴请,集会运用的酒水以“瓶”“听”“盒”等作为计价单位。假如主办者为了便于限制款待费用, 要求含在餐费内统算时,由主办者及饭店协商确定( ),以人作为计价单位。
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客房服务员《高级客房服务员》真题及答案
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宴请费用价格的确定主要依据宴请招待标准和与会人数因地区不同目前使用的主要有按人和桌两种计价单位
自助餐方式以作为计价单位
“券”
现金
“人(位)”
“桌”
客房迷你吧商品一般均采纳该种商品的以瓶听袋等作为计价单位
密封包装
塑料包装
最小包装
批量包装
经济学家使用货币一词是指
作为支付手段被普遍接受;
作为价值贮存手段;
作为商品计价单位;
作为延期支付手段。
自助餐套餐日餐定食等方式一般以份套作为计价单位
客房迷你吧商品一般均采用该种商品的以瓶听袋等作为计价单位
密封包装
塑料包装
最小包装
批量包装
客房迷你吧商品一般均采纳该种商品的最小包装以瓶听袋等作为计价单 位
饭店自营汽车租金一般以台/千米作为计价单位跨地区行驶夜间行驶等候空驶等加收 费用的计价单位应的有关规
参照同类饭店
执行全国统一标准
参照本地区物价管理部门
执行出租汽车行业协会标准
计价单位
M是指多媒体计价单位标准资费元/个T指文本的计价单位标准资费元/个
现代货币的本质特征在于而被普遍接受
作为支付手段
作为价值贮存手段
作为商品计价单位
作为延期支付手段
宴请费用价格的确定主要依据宴请款待标准和及会人数因地区不同目前运用的主要有按人和桌两种计价单位
送餐服务roomservice有两种方式前者以份作为计价单位后者以套作为计价单位
中餐和西餐
零点和套餐
早餐和正餐
现金和记账
饭店自营汽车租金一般以台/千米作为计价单位跨地区行驶夜间行驶等候空驶 等加收费用的计价单位应参照同类
零点方式以菜点的份例盘等作为计价单位
饭店内商场铺面短期包期租金的一般计价方法是
以“㎡∕月”为计价单位
以“㎡∕日”为计价单位
以“元∕㎡”为计价单位
以“㎡∕间”为计价单位
在C3中C3授信额度以人民币作为计价单位
餐厅柜台出售的可供客人带走的食品如面包点心熟食肠类等一般以克g或者千 克kg为计价单位假如是自加工产
生产日期
净重〔以“克(g)”或者“千克(kg)”为单位〕
有效成分含量
单价〔以“元”为单位〕
团队免费自助早餐一般运用餐券每券一人以作为计价单位并作为内部结算的凭据
任务通知单
住房卡
元
“券(coupon)”
有的饭店依据的方式计算酒水费也是以人作为计价单位
宴请餐费款待标准外加10%
全店人均消费标准外加30%
宴请餐费款待标准外加30%
酒水成本价外加30%
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下列不属于对客人投诉对饭店的意义是
床单的基本品质是白色为主布面光滑透气性能良好无疵点污渍
下列选项中不属于培训支配主要内容的是
集体劳动合同有利于充分发挥工会的主动性维护劳动者的合法权益
客房主管是客房清扫卫生任务的主要指挥者主管抽查的工作制度主要内容有检查的重点 检查的方法
贵宾抵达饭店前三级保卫方案对食品平安的措施是
我国劳动法规定企业职工一方可以及企业签订
下列不属于一至三级贵宾保卫方案对路线保卫实行措施内容的是
贵宾抵达饭店前二级保卫方案对路线保卫的措施是
激励学员动手对于扶植学员记忆提高学习效果有极大的作用探讨表明学习一种知识通过阅 读可记住10%通过听课可记住20%又看又听可记自己复述一遍可记住80%一面 复述一面动手做可记住90%
贵宾抵达饭店前一级保卫方案对专梯运用的措施是
培训支配主要内容有培训目标培训对象培训者培训措施培训时间培训地点 培训内容培训方式和培训设备培训监督等
毛巾不褪色无色花色差手感松软吸水性能好它应当是的
客房清洁逐级检查制度中领班普查制度的内容包括普查及抽查的房间检查的方法和领班查 房的意义
毛巾类物品的基本品质要求是全棉其他素色以不褪色为准无色花色差手感松软 吸水性能好
床单的基本品质是全棉布面光滑透气性能良好无疵点污渍
产生投诉的缘由有客人对无形的服务不满饭店管理不善和客人对饭店的有关规定不了解 或误会
在没有其他工作干扰的状况下中档饭店日班领班一般负责间房的工作区域.
毛巾类物品的基本品质要求是白色为主其他素色以不褪色为准无色花色差手感 松软吸水性能好
下列不属于处理投诉时设法使客人消气的是
贵宾抵达饭店前三级保卫方案对路线保卫的措施是
贵宾抵达饭店前一级保卫方案对交通管理实行的措施是
商务旅游型客房的设计布置要充分考虑到商务客人的需求例如:在商务楼层客房要加装电 脑机等
下列不属于一至三级贵宾保卫方案对专梯运用的措施是
劳动合同当事人可以在劳动合同中约定保守的有关事项
客人投诉时要留意做好记录内容包括投诉的内容投诉客人的姓名及投诉时间
客人投诉时要留意做好记录内容包括投诉的内容投诉客人所住房间号及投诉时间
下面说法正确的是
违反的劳动合同属于无效劳动合同
客人投诉的心理状态表现为求发泄求敬重和
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