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如宾客信仰fó jiāo ，勿折叠（）造型的餐巾花。

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餐巾折花造型的选择有哪些要求

餐巾花按造型的不同可以划分为

杯花造型植物造型盘花造型动物造型实物造型

在折叠餐巾花时应一次成型避免反复

餐巾平整卷好或折叠造型套在餐巾环内称为

杯花环花盘花摆花

餐巾花在选择和运用时应考虑到宴会的性质规模规格来宾的zōng jiāo 信仰等因素如接待日本来宾不可用的花型是

荷花玫瑰花并蒂莲月季花

棉织品餐巾布与化纤织品餐巾布相比其优点是

棉织品餐巾的弹性好于化纤织品餐巾棉织品餐巾的色彩比化纤织品餐巾色彩绚丽棉织品餐巾的造型效果要比化纤织品的造型效果好棉织品餐巾洗涤刮浆后折叠次数多于化纤织品餐巾

中餐宴会餐巾花的选用应考虑宴会的规模和主题如小型高规格的宴会强以选用大型宴会常采用折叠简单和便于储存

按餐巾折花的造型大体可分为植物动物生物造型三大类

下列形容餐巾花摆放正确的是

高大、美观、醒目的花摆放在其他宾客席上观赏面朝向宾客席位餐巾花之间的距离要相等、整齐一致餐巾花不能遮挡台面用品，不能影响操作服务

目前中西餐服务中所用的餐巾花造型多为

盘花碗花杯花桌花

餐巾折花造型按折叠的方法和摆设的位置不同分类可分为杯花盆花和

碗花环花彩花型花

餐巾花的折叠方法很多其中是餐巾折花的最基本手法

叠折卷穿

餐巾折花的基本技能包括折叠推折卷等种类

餐巾花按不同的折叠方法大致可分为动物植物实物造型三大类

餐巾折花造型按折叠的外观可分为植物造型动物造型和造型

象形梦幻实物抽象

掰一般是用于餐巾叠花束如的折叠

单荷花双荷花月季花双芯花

下列关于餐巾花摆放叙述正确的是

同桌摆放餐巾花，应将花型相似的花摆在一起杯花要注意杯内造型，将餐巾花插到杯底同桌摆放餐巾花，应将花型相似的花错开摆放主题花比较醒目，摆在主宾席位上

餐巾折花的造型和种类很多技法也各不相同几乎所有的餐巾花造型都要使用的最基本的折花手法是

折翻拉叠

餐巾折花按餐巾折花造型分大体可分为三大类

实景造型实物造型植物造型动物造型

关于餐巾花的运用下列哪些描述是正确的

宴会主人座位上的餐巾花应选择美观而醒目的花型。餐巾花在摆放时，观赏面应朝向宾客席位。形状相似的花应摆放在一起。各餐巾花之间的距离要均匀，整齐一致。

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