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应当积极配合餐饮服务食品安全监管部门及其派驻工作人员的监督管理 对监管部门及其工作人员所提出的意见认真整改 在重大活动开展前, 餐饮服务提供者应与餐饮服务食品安全监管部门签订责任承诺书 以上都是
不能满足接待任务要求的、不能保证食品安全 价格高 现场检查合格 服务态度差
活动名称、时间 主办单位名称、联系人 餐饮服务提供者名称、地址 重要宴会、赞助食品等相关情况
检查发现安全隐患, 应当及时提出整改要求, 并监督整改 审查菜谱 对不能保证餐饮食品安全的餐饮服务提供者,及时提请或要求主办单位予以更换 以上都是
省餐饮服务监管部门 市餐饮服务监管部门 县( 区) 餐饮服务监管部门 各级卫生行政部门
诚实守信机制 信息沟通机制 监督协调机制 责任共担机制
餐饮服务食品安全监管部门 重大活动主办单位 餐饮服务从业人员 餐饮服务提供者
商务部门 工商部门 质监部门 餐饮服务食品安全监管部门
执行重大活动餐饮服务食品安全驻点监督工作 对食品加工制作重点环节进行动态监督 指导餐饮服务单位做好食品安全保障工作 以上都是
政府负责人 监管部门责任人 餐饮服务单位负责人 消费者