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简述常见甜味剂种类及特性。

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是饮料工业常用的甜味剂对于果汁饮料果糖是最好的甜味剂

甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类天然甜味剂的来源是

动物组织中的甜味物质矿物质中的甜味物质海洋鱼类组织中的甜味物质植物组织中的甜味物质动物内脏中的甜味物质

三氯蔗糖是一种强力甜味剂请简述其特性及安全性

甜味剂按其来源可分为天然甜味剂和

目前食品中常见的食品添加剂主要有哪些类别:_______

防腐剂食用色素合成甜味剂食用香料

甜味剂按其生理代谢特性也可以分为营养性甜味剂和

牙膏的成分中有甜味剂不能加入牙膏的甜味剂是

糖精蔗糖山梨醇甘油丙烷二醇

高倍甜味剂

请简述APM作为高倍甜味剂主要有哪些优势

食品添加剂包括了

防腐剂、甜味剂、色素甜味剂、拮抗剂、乳化剂、疏松剂、稳定剂、增稠剂稳定剂和凝固剂、抗结剂、消泡剂、乳化剂、水分保持剂、增稠剂防腐剂、甜味剂、色素、以及营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂等

糖精在所有天然甜味剂中甜味最强

以下不是液体药剂的常用甜味剂

甜味剂芳香剂胶浆剂着色剂

常用的甜味剂的种类及工艺特性

营养性甜味剂和非营养性甜味剂的区别是什么

甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类天然甜味剂是从什么组织中提取的甜味物质

动物矿物质海洋鱼类植物动物内脏

在液体药剂中的特殊作用的附加剂是

甜味剂着色剂甜味剂、着色剂防腐剂助溶剂

甜味剂按其营养价值可分为营养型甜味剂和

简述影响饮料甜味剂甜度的因素

从以上结果可得出什么结论

该甜味剂不具有诱变性鼠肝酶是强诱变剂该甜味剂不是诱变剂，但可能代谢转化为强诱变剂该甜味剂是诱变性，并可转化为强诱变剂该甜味剂及其转化产物具有相等的诱变性

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