不影响食品感官性质和原味对食品营养成分-X题卡

食品添加剂须经过安全性毒理学评价证明在使用限量内长期使用对人体安全无害食品添加剂不影响食品感官理化性质食品添加剂应有严格的卫生标准和质量标准，并经中华人民共和国卫生部正式批准、公布食品添加剂对食品营养成分不应有破坏作用不得使用食品添加剂掩盖食品的缺陷或作为伪造的手段

营养标签包括营养成分表、含量声称和比较声称营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称营养标签包括营养成分表、含量声称和营养成分功能声称营养标签即食品标签

原料要求感官要求理化要求微生物要求

卫生问题正常的食品感官性状维持生理功能营养价值高

食品营养成分名称营养成分图形营养成分含量声称 NRV百分比食品营养成分含量

食品营养成分的检测结果食品营养成分检查结果的可信限相关食品卫生标准对产品营养质量要求引用其他企业相关产品的营养成分标示量标示大概值

不影响食品感官性状，不破坏食品营养成分不得用于掩盖食品缺陷，或者作为伪造的手段在添加到婴幼儿食品中时，要由地方政府批准如残留有加工助剂，须符合有关的限量标准

不得超过允许限量作为伪造手段对人体安全无害不得加入食品添加剂不应有破坏作用

营养成分含量营养成分的利用率食品的价格营养成分的消化吸收率食品的感官质量

不得超过允许限量作为伪造手段对人体安全无害不得加入食品添加剂不应有破坏作用使用食品添加剂必须经过规定的食品毒理学安全评价程序，证明在使用期限内长期使用

影响食品的感官性状不降低食品的营养成分造成急性食物中毒引起机体的慢性危害对人致畸、致突变和致癌作用

食品抗病性食品经济性食品安全性食品实用性

卫生问题正常的食品感官性状维持生理功能营养价值高

食品添加剂食品的辅助材料食品的外观形状食品功能成分

能量营养成分能量或营养成分能量和营养成分

经食品毒理学安全性评价证明，在其使用限量内长期使用对人安全无害。不影响食品自身的感官性状和理化指标，对营养成分无破坏作用。食品添加剂应有中华人民共和国卫生部颁布并批准执行的使用卫生标准和质量标准。以上答案都正确

不影响食品感官性质和原味，对食品营养成分