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谷类食品中下列哪种成分较难消化?()

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碳水化合物是谷类中的主要营养成分  谷类中蛋白质含量不高,但是必需氨基酸组成齐全  谷类含脂肪低  谷类中的维生素主要是 B族维生素  
乳类食品  油类食品  豆类食品  谷类食品  
支链淀粉  直链淀粉  果糖  葡萄糖  
肉类  豆类  青菜  玉米  奶类  
乳类食品  谷类  禽畜肉  蔬菜和水果  海产品类  
直链淀粉  果糖  葡萄糖  支链淀粉  磷酸  
粮谷类食物为主  粮谷类逐渐成为营养素的重要来源  适量饮用奶  食物加工应精细,以利于其消化吸收  在选择谷类食品时应以大米、面制品为主,同时加入适量的杂粮和薯类  
动物性食品  豆类食品  粮谷类食品  蔬菜类食品  
动物性食品  豆类食品  粮谷类食品  蔬菜类  水果类  
葡萄糖  果糖  直链淀粉  支链淀粉  磷酸  

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