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谷类食品中较难消化的成分是
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营养学主治医师总题库《相关专业知识(A型题 2)》真题及答案
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谷类食品营养特点
谷类食品中下列哪种成分较难消化
支链淀粉
葡萄糖
直链淀粉
果糖
磷酸
补钙效果最好的食品是哪类食品奶类肉类谷类蔬菜
对糖尿病患者来说在谷类食品中应尽量选择血糖指数低的品种
谷类食品的营养特点不包括
碳水化合物是谷类中的主要营养成分
谷类中蛋白质含量不高,但是必需氨基酸组成齐全
谷类含脂肪低
谷类中的维生素主要是 B族维生素
混合喂养婴幼儿时不可作为添加辅食的是
乳类食品
油类食品
豆类食品
谷类食品
谷类食品含量最高的成分是
谷类食物中较难消化的成分是.
支链淀粉
直链淀粉
果糖
葡萄糖
谷类食品需强化豆类或油料作物食品需强化
谷类食品中主要含有大量的是氨基酸
谷类食品中第一限制氨基酸是赖氨酸豆类中的第一限制氨基酸是
哪类食品营养成分齐全营养组成比例适宜容易消化吸收奶类谷类肉类蔬菜
谷类食物中较难消化的成分是
直链淀粉
果糖
葡萄糖
支链淀粉
磷酸
谷类食品中主要缺少的必需氨基酸是
糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品
比旋光法可以测定谷类食品中淀粉的含量
引起细菌性食物中毒的主要食品是
动物性食品
豆类食品
粮谷类食品
蔬菜类食品
引起细菌性食物中毒的主要食品是
动物性食品
豆类食品
粮谷类食品
蔬菜类
水果类
谷类食品含蛋白质%
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遵守医学伦理道德尊重患者的知情为患者保守医疗秘密和健康隐私维护患者合法权益
食品强化中所添加的营养素称为强化剂下列不属于强化剂的是
体现公正原则的是
蛋白质对运动员的作用哪项是错误的
胚乳中含量最多的是
医疗机构从业人员行为规范适用人员包括
关于医疗机构从业人员行为规范的实施与监督下列哪个说法不准确
关于老年人的蛋白质代谢说法正确的是
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以下不符合老年人营养需要特点的是
以下说法错误的是
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体现知情同意原则的是
评定食品的营养价值的意义不在于
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医疗机构从业人员行为规范是什么时间公布执行的
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根据新版的中国居民膳食营养素参考摄入量DRIs建议50岁以后钙的适宜摄入量AI均为
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下列哪项负责对实施情况进行监督检查
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医疗机构从业人员行为规范的执行和实施情况应列入
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