首页
试卷库
试题库
当前位置:
X题卡
>
所有题目
>
题目详情
下列对大豆脂类营养价值的描述错误的是
查看本题答案
包含此试题的试卷
公卫执业医师《简单单选》真题及答案
点击查看
你可能感兴趣的试题
下列关于蛋白质食物来描述正确的是.
蔬菜所含的蛋白质极多
肉类不能提供充分的蛋白质
植物性食物蛋白质的营养价值较低
大豆不是含蛋白质丰富的食物
说明大豆的营养价值和大豆中存在哪些抗营养因子
为什么大豆是营养价值较高的食品
下列油脂营养价值最高的是
椰子油
可可脂
葵花籽油
猪油
从20世纪60年代开始大豆的营养价值和其他保健功能逐步被世界各国所认识各国都制定政策鼓励发展大豆生产
商品的使用价值
商品的价值
商品的科技含量
商品的质量
食物脂类营养价值应从哪几个方面评价
如何评价食品中脂类的营养价值
四楞豆的营养价值极高尤为突出的是蛋白质和的含量较高其营养价值 可与大豆媲美因此有热带大豆之称
糖类
脂肪
维生素C
维生素E
大豆经过加热煮熟后
营养价值降低
营养价值不变
营养价值增高
营养素被破坏
抗胰蛋白酶因子被破坏
对大豆营养价值的描述不正确的是
大豆中的脂肪主要是n-3系列脂肪酸>50%
大豆是高蛋白质的食物
干大豆中不含维生素C
含有较丰富的钙
含有多种生物活性物质
四楞豆的营养价值极高尤为突出的是脂肪和维生素U的含量较高其营养价值 可与大豆媲美因此有寒带大豆之称
大豆类原料的蛋白质营养价值较高
描述乳制品营养价值发酵乳营养价值与原料乳有什么差别
关于食物营养价值的描述错误的是
食物营养价值指某种食品所含营养素和能量满足人体营养需要的程度
食物中营养素种类是否齐全决定食物营养价值的高低
不同种类的食品,其营养价值也不同
食物的营养价值都是相对的
同一种食品的营养价值是一样
从20世纪60年代开始大豆的营养价值和其他保健功能逐步被各国所认识各国都制定政策鼓励发展大豆生产世界
使用价值
交换价值
商品的价值
使用价值和价值
从20世纪60年代开始大豆的营养价值和其他保健功能逐步被世界各国所认识各国都制定政策鼓励发展大豆生产
商品的使用价值
商品的交换价值
商品的价值
劳动产品的价值
试论述脂类氧化对食品营养价值的影响
试论述脂类的功能及如何评价膳食脂肪的营养价值
从哪些方面进行食物脂类营养价值的评价
消化率
必需脂肪酸含量
脂溶性维生素的含量
脂类稳定性
论述如何发挥大豆及其制品的营养价值及意义
热门试题
更多
病毒入侵机体后最早产生有免疫调节作用的物质是
下列哪些细胞表达高亲和力的FceRⅠ
与DNA修复过程缺陷无关的遗传病是
两患者均为青年男性其中甲患者身高1.5m体重50kg体表面积1.4m安静时每分输出量4.2L乙患者身高1.6m体重68kg体表面积1.7m2安静时每分输出量5.11两患者的心指数
下列关于利福平的叙述错误的是
关于HBsAg下列说法正确的是
选出一类抗菌谱最广的抗生素
磺胺类药的抗菌机制是
自身免疫病的发病机制不包括
既具免疫黏附作用又有调理作用的补体裂解片段是
下列基因结构特点不属于真核基因的是
在我国最常见的细菌性痢疾的病原菌是
免疫防御功能低下的机体易发生
正常机体中的无菌部位是
甲苯磺丁脲临床适应证是
对青霉素G过敏的革兰阳性菌感染病人可选用
下列哪种物质直接抑制HMGCoA还原酶基因的表达
某患者男45岁身高1.78m体貌特征颧骨突出额头变宽皮肤增厚手脚增大血中生长素水平明显高于正常人可初步诊断为
丙米嗪主要用于治疗
革兰阳性菌细胞壁的特殊组分是
人兽共患的螺旋体病为
下列哪一种细胞在正常情况下不表达HLA-Ⅱ类抗原
受抗原作用能增生分化的细胞是
下列哪种物质不是TD-Ag
Th细胞识别抗原的辅助受体是
某些有机磷制剂如敌百虫美曲膦酯能与酶活性中心的丝氨酸残基上的羟基牢固结合从而抑制此酶的活性敌百虫属于
关于糖皮质激素对血液成分的影响错误的叙述是
某人在意外事故中脊髓受到损伤丧失横断面以下的一切躯体与内脏反射活动但数周以后屈肌反射腱反射等比较简单的反射开始逐渐恢复这表明该患者在受伤当时出现了
鼠疫杆菌主要通过下列哪种节肢动物传播
关于破伤风痉挛毒素的特性下列哪项是正确的
热门题库
更多
公卫执业助理医师
中医执业医师
中医执业助理医师
中医执业医师第一阶段
中西医结合执业医师
中西医结合执业助理医师
乡镇中医执业助理医师
乡镇临床执业助理医师
医师定期考核(临床医师)
乡村全科执业助理医师
内科住院医师
妇产科住院医师
外科住院医师
神经内科住院医师
儿科住院医师
康复医学住院医师