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下列对大豆脂类营养价值的描述错误的是

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蔬菜所含的蛋白质极多  肉类不能提供充分的蛋白质  植物性食物蛋白质的营养价值较低  大豆不是含蛋白质丰富的食物  
椰子油  可可脂  葵花籽油  猪油  
营养价值降低  营养价值不变  营养价值增高  营养素被破坏  抗胰蛋白酶因子被破坏  
大豆中的脂肪主要是n-3系列脂肪酸>50%  大豆是高蛋白质的食物  干大豆中不含维生素C  含有较丰富的钙  含有多种生物活性物质  
食物营养价值指某种食品所含营养素和能量满足人体营养需要的程度  食物中营养素种类是否齐全决定食物营养价值的高低  不同种类的食品,其营养价值也不同  食物的营养价值都是相对的  同一种食品的营养价值是一样  
商品的使用价值   商品的交换价值   商品的价值   劳动产品的价值  
消化率  必需脂肪酸含量  脂溶性维生素的含量  脂类稳定性  

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