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含钙的无机盐 含铁的无机盐 含碘的无机盐 含磷的无机盐
灰分中无机物含量与原样品无机物含量相同。 灰分是指样品经高温灼烧后的残留物。 灰分是指食品中含有的无机成分。 灰分是指样品经高温灼烧完全后的残留物。
生产工艺粗糙、混入泥沙或加入不合乎卫生标准的添加剂 蛋白质含量过高 淀粉含量过高 纤维含量过高 脂肪含量过高
蛋白质和无机盐 蛋白质和糖类 糖类和水 水和无机盐
人体自身合成 食品添加剂予以补充 保健药剂予以补充 食物摄入
灰分中无机物含量与原样品无机物含量相同。 灰分是指样品经高温灼烧完全后的残留物。 灰分是指食品中含有的无机成分。 A和C
灰分中无机物含量与原样品无机物含量相似。 灰分是指样品经高温灼烧后的残留物。 灰分是指食品中具有的无机成分。 灰分是指样品经高温灼烧完全后的残留物。
大豆及其制品 蔬菜与水果食品 家禽家畜食品 谷类食品 奶蛋类食品
生产工艺粗糙 混入了泥沙 加入了不合卫生标准的添加剂 加入了大量的无机盐和微量元素 添加了大量的蛋白质
蒸腾作用速率 根尖表皮细胞内外溶液的浓度差 根细胞可利用的氧气 离子进入根尖表皮细胞的扩散速率