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浸泡在清水中 浸泡在盐水中 浸泡在稀酸溶液中 浸泡在稀碱溶液中
采用煮焖方法后用刀刮除表面泥 采用烧燎方法清除表面的污物 清水浸泡后，采用食用碱水刷洗火腿表面的污物 采用淘米水冲洗火腿表面
6～12小时 12～24小时 24～36小时 40～48小时
含有“瘦肉精”的火腿肠 用“地沟油”炸的热油条 用清水浸泡过的新鲜蔬菜、水果 超市里买的“染色馒头”
含有“瘦肉精”的火腿肠 用“地沟油”炸的热油条 用清水浸泡过的新鲜蔬菜水果 超市里买的“染色馒头”
用工业用盐NaNO2腌制火腿 用甲醛水溶液浸泡水产品 食用清水洗过的霉变大米 水果中含有丰富的维生素，有益人类健康
先用清水将鲍鱼浸泡回软 放入食碱溶液内浸泡涨发 将边缘和表面洗刷干净 放入硼砂溶液中蒸煮涨发 放入鸡汤中焖煮涨发 将鲍鱼切成片状再进行涨发
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