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炼乳

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下列奶及奶制品中脂肪含量最低的是

低脂奶全脂调味奶淡炼乳甜炼乳奶油

以下不适于喂养婴幼儿的是

甜炼乳调制奶粉淡炼乳全脂奶粉

什么是炼乳

不适合正常婴儿食用的是

鲜牛乳调制奶粉淡炼乳甜炼乳

下列不宜用于喂养婴儿的奶制品是

甜炼乳调制奶粉淡炼乳全脂奶粉

淡炼乳和甜炼乳在生产工艺中的相同点和不同点

炼乳有全脂炼乳和脱脂炼乳两种

炼乳分两种在焙烤食品内使用较多

甜炼乳和水炼乳酸炼乳和淡炼乳甜炼乳和干炼乳甜炼乳和淡炼乳

淡炼乳和甜炼乳在生产工艺中有什么相同点和不同点

炼乳在饭店中以用途最多常常用于制作布丁之类的甜食

辣炼乳咸炼乳淡炼乳甜炼乳

炼乳在饭店中以甜炼乳用途最多常常用于制作之类的甜食

慕斯果冻乳冻布丁

炼乳加工中加糖的目的主要是为了增加炼乳的甜度

炼乳在饭店中以甜炼乳用途最多常用于制作布丁之类的甜食

下列不适于喂养婴幼儿的是

甜炼乳调制奶粉淡炼乳全脂奶粉

炼乳在饭店中以甜炼乳用途最多常常用于制作布丁之类的

冻食淡食煎食甜食

蒸发浓缩是炼乳生产需要经过的一个环节就是将原料奶中大部分的水分蒸发原始的方法是在锅里直接给原料乳加热

①② ①④ ③④ ②③

下列不适宜喂养婴儿的奶制品是

甜炼乳淡炼乳调制奶粉酸奶全脂奶粉

下列食品中均含丰富维生素A的一组是

蛋黄、肝、胡萝卜米糊、肝、炼乳. 米糊、炼乳、胡萝卜蛋黄、肝、炼乳鱼肝油、米糊、蛋黄

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