首页试卷库试题库

当前位置： X题卡 > 所有题目 > 题目详情

挥发性酸中，分子量越小，刺激性越强。

查看本题答案

包含此试题的试卷

品酒师考试《白酒品酒师》真题及答案点击查看

你可能感兴趣的试题

二氧化硫为无色臭味气体

刺激性无刺激性挥发性干草味

在吸取酸碱性毒性及有挥发性或刺激性的液体时应用或吸取

白酒中的香气和微量成分的含量和它的阈值有关白酒中的有机酸以挥发性的非挥发性的为主

如何吸取酸碱性毒性挥发性刺激性的液体

采用pH梯度萃取法分离黄酮苷元类化学成分是利用它们的差异

极性碱性分子量酸性挥发性

下列哪个不是麻黄碱的性质

有挥发性分子量小可与雷氏盐沉淀可溶于氯仿碱性较强

若2.8g非挥发性溶质溶解于100g水中该溶液的沸点为100.51℃则此溶液的分子量Kf＝1.864

14 36 42 28

羊肉的膻味成分主要是低分子量的挥发性脂肪酸

白酒中的酸可分为挥发酸和不挥发酸挥发酸有甲乙丙丁戊己酸等其分子含量越大口味分子量刺激性

越软、越大、越强越强、越大、越软越软、越小越强

中药成分中皂甙类化合物具有以下哪些性质

挥发性泡沫作用旋光性刺激性溶血作用

麻黄碱的性质不包括

分子量小有挥发性可与雷氏盐沉淀可溶于氯仿碱性较强

对气态毒物进入呼吸道深度影响最大的因素是

毒物的分子量毒物的水溶性毒物的血/气分配系数毒物的挥发性毒物的脂溶性

放射性物质除具有放射性外多数还具有

挥发性易燃性刺激性腐蚀性

一般说来农药的越大越容易被作物吸收

毒性分子量挥发性溶解度

组方中的挥发性成分可用β-环糊精包合主要目的是

使挥发性成分便于服用减少挥发性成分的刺激性使液体药物固体化，稳定性增强防止局部浓度过高对胃黏膜产生刺激性在胃肠道中崩解快，吸收好

对气态毒物进入呼吸道深度影响最大的因素是

毒物的分子量毒物的水溶性毒物的血／气分配系数毒物的挥发性毒物的脂溶性

判断有机物是否属于挥发性有机物的主要依据是

熔点蒸气压闪点分子量

以下哪个不是麻黄碱的性质

有挥发性分子量小可与雷氏盐沉淀可溶于氯仿碱性较强

挥发酸在呈味上分子量越小香气越绵柔酸感越低

白酒中的有机酸可分为挥发性有机酸和不挥发性有机酸其中挥发性有机酸有等

乳酸乙酸辛酸丁酸

热门试题

更多

热门题库

更多

咖啡师考试营养配餐员食品检验工考试品酒师考试白酒酿造工考试茶艺师厨师考试中国餐饮业职业经理人资格考试烘焙工考试豆制品加工考试粮油质量检验员考试西式面点师考试粮油保管员西式烹调师考试食品安全师风电场运行管理