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货架期
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农艺师考试《蔬菜栽培》真题及答案
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层架层格式货架橱柜式货架抽屉式货架等是按分类
货架的发展
货架的适应性
货架的封闭程度
货架的结构特点
货架根据其性质不同有多种形式主要包括立体货架托盘货架重力式货架贯通式货架阁楼式货架屏挂式货架移动式货
仓库里采用货架存放货物为方便作业货架之间应留出一定宽度的通道根据不同的用途又有货柜式货架托盘货架悬臂
通道式货架
移动式货架
旋转式货架
重力式货架
下列货架中属于通道式货架的类型是
旋转式货架
重力式货架
移动式货架
货柜式货架
自动化仓库按货架构造形式可分为
单元货格式、移动货架式、水平循环货架和垂直循环货架仓库
单元货格式、重力式货架、移动货架和垂直循环货架仓库
单元货格式、重力式货架、水平循环货架和移动货架仓库
单元货格式、重力式货架、水平循环货架和垂直循环货架仓库
辐射保鲜技术在肉品的保鲜储藏中可应用于延长货架期和
以下哪些要素不符合商品陈列要求
定期检查商品的外包装和保质期,确保货架上都是完好、新鲜的商品。
食品与非食品必须分开陈列
价格标签要陈列在商品的右下角,采用悬挂陈列方式时则陈列在挂钩上方。标签上的商品品名、规格、价格等信息要清晰、正确
根据分类进行陈列,把同一类或关联性的商品尽量摆放在同层货架或相邻货架上,以便顾客快速选购
利用货架黄金陈列线分割货架,自下而上陈列推荐品、核心商品、低毛利商品及易碎、体积大、分量重的商品
货架根据适应性分类为
通用货架
专用货架
流动式货架
贯通式货架
悬臂式货架
谈低度白酒货架期主要质量变化并分析其原因
货架的种类有通道式货架移动式货架重力式货架______式货架
低度白酒有时货架期长了对质量有何影响
通道式货架有货柜式货架托盘货架悬臂式货架和______式货架等
蔬菜水果的后熟现象与市场货架期和品质有效保质期无关
货架按照载货方式分为
悬臂式货架
橱柜式货架
棚板式货架
中型货架
重型货架
按货架的载货方式分货架可分为______
组合式货架
悬挂式货架
厨柜式货架
棚板式货架
可调式货架
谈低度白酒货架期主要质量变化并分析原因
食品货架期是什么影响食品货架期的主要因素有哪些
HACCP计划中通常记录的保存期应产品的货架期
大于
等于
小于
不小于
货架按照重量分类为
重型货架
中型货架
轻型货架
小型货架
抽屉式货架
为了提高食品的货架期应采用那些防腐保藏的方式
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