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玻璃杯冲泡绿茶,执开水壶以“凤凰三点头”高冲注水,使茶杯中茶叶( ),有助于茶汤浓度达到上下一致。

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凤凰三点头  双手内旋  高冲法  回旋斟水法  
凤凰三点头  双手内旋  高冲法  45o注水法   
凤凰三点头  双手旋  高冲法  45o 注水法  
高冲  低斟  随意冲入  三点头  
凤凰三点头  双手内旋  高冲法  45o注水法  
乌龙茶  紧压茶  名优绿茶  红茶  
玻璃杯冲泡白茶和绿茶泡法相仿  玻璃杯泡白毫银针一般使用85~95的的开水  玻璃杯泡白毫银针一般使用100度的开水  玻璃杯冲泡白茶,冲泡时用高冲法  
单手回转  45o注水法  凤凰三点头  双手回转  
玻璃杯冲泡白茶和红茶泡法相仿  玻璃杯泡白毫银针一般使用85~95的的开水  玻璃杯泡白毫银针一般使用100度的开水  玻璃杯冲泡白茶,冲泡时用高冲法  
高冲  低斟  随意冲入  三点头   

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