首页试卷库试题库

当前位置： X题卡 > 所有题目 > 题目详情

冲泡绿茶其最常用的注水方法是()。(　)

查看本题答案

包含此试题的试卷

茶艺师《2020年职业资格茶艺师中级模拟考试题库九》真题及答案点击查看

你可能感兴趣的试题

绿茶温润泡时用水温90℃-100℃注水量为茶杯容量的1/2冲泡时间掌握在30秒钟以内

冲泡绿茶一般用-左右的水为宜名优绿茶用75℃左右的水冲泡即可

玻璃杯冲泡绿茶执开水壶以凤凰三点头高冲注水使茶杯中茶叶___上下翻滚___.有助于茶汤浓度达到上下

绿茶温润泡时用80-85℃水温注水量为茶杯容量的1/4左右冲泡时间掌握在秒钟以内

5 20 30 15

绿茶温润泡时用水温90℃-100℃注水量为茶杯容量的1/2冲泡时间掌握在30秒钟以内

冲泡绿茶时候常用的泡茶方法有中投法下投法

冲泡名优绿茶时常用的水温是

70℃ 80℃ 90℃ 沸水

我们在冲泡绿茶时根据茶芽的细嫩不同采用三种投茶方法

调饮茶的冲泡方法应参照冲泡法

红茶绿茶青茶基本茶类

下面关于绿茶冲泡错误的是

名优绿茶用80～85度的水温冲泡如果水温太高，会把绿茶“烫熟” 如果水温太高，维生素遭到大量破坏，营养价值降低名优绿茶用100度的水温冲泡

绿茶的冲泡方法中其上投法是__________

玻璃杯冲泡绿茶执开水壶以凤凰三点头使茶杯中茶叶上下翻滚有助于茶汤浓度达到上下一致

慢朝杯中注水高冲注水低位倒水水平倒水

绿茶温润泡时用水温90℃-100℃注水量为茶杯容量的1/2冲泡时间掌握在30秒钟以内

绿茶温润泡时用80～85℃水温注水量为茶杯容量的1/4左右冲泡时间掌握在s以内

5 20 30 15

绿茶的冲泡方法中其上投法是

先投茶后注水先注水后投茶先润茶后注水先注水后润茶

绿茶温润泡时用水温80-85℃注水量为茶杯容量的1/4冲泡时间掌握在15秒钟以内

下面关于绿茶冲泡说法错误的是

-普通绿茶用100度的水温冲泡 -普通绿茶用80～85度的水温冲泡 }极嫩的名优绿茶一般只能用70～75摄氏度的水冲泡如果水温太高，会把绿茶“烫熟”

下面关于绿茶冲泡正确的是

普通绿茶用80～85度的水温冲泡如果水温太高，会把绿茶“烫熟” 如果水温太高，维生素遭到大量破坏，营养价值降低名优绿茶用100度的水温冲泡

名优的细嫩绿茶可用________冲泡普通的绿茶则可用瓷壶冲泡

玻璃杯冲泡绿茶执开水壶以凤凰三点头使茶杯中茶叶上下翻滚有助于茶汤浓度达到上下一致

慢朝杯中注水高冲注水低位倒水水平倒水

热门试题

更多

热门题库

更多

茶艺师厨师考试中国餐饮业职业经理人资格考试烘焙工考试豆制品加工考试粮油质量检验员考试西式面点师考试粮油保管员西式烹调师考试食品安全师风电场运行管理风电运检风电场安全风电场电气煤气站煤气操作考试燃气知识综合题