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碱性食品

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多钙少磷的成碱性食品  低钙多磷的酸性食品  正常膳食  高钙高磷膳食  成酸性食品和成碱性食品的交替使用  
多钙少磷的成碱性食品  低钙多磷的酸性食品  正常膳食  高钙高磷膳食  成酸性食品和成碱性食品的交替使用  
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多钙少磷的成碱性食品  低钙多磷的酸性食品  正常膳食  高钙高磷膳食  成酸性食品和成碱性食品的交替使用  
谷类  蛋类  蔬菜、水果  肉类  
一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物  指在机体内经过代谢后,产物呈现碱性的食物  蔬菜类食品属于成碱性食品  水果也属于成碱性食品  水果中由于富含有机酸,所以属于成酸性食品  
酸性食品  碱性食品  中性  以上皆非  
微生物  食品的水分  食品的酸碱性  温度  

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