乌⻓茶⾹⽓的品质系数为（）。

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外形紧结端正呈碗形色泽乌润外观显毫是的品质特点

云南沱茶金银花茶滇红工夫红茶云南普洱茶

乌龙茶香气的品质系数权数为

30 20 35 10

平邑金银花茶外形的品质特点是

外形紧结端正，呈碗形，色泽乌润，外观显毫外形保持金银花原有形态和色泽，干茶呈栗褐色条素紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显

乌龙茶外形的品质系数权数为

30% 35% 20% 10%

不是形成乌⻓茶品质特征的关键⼯序是

做⻘晒⻘晾⻘摇⻘

乌⻓茶是中国的特⾊茶类下列茶名中哪⼀类茶不属于乌⻓茶

⼤红袍⽔仙⻩⾦桂⻩⾦芽

某批乌⻓茶⾊种对样审评加权平均后的品质总分为85分应定为级

特级⼀级⼆级三级

乌⻓茶的产品分为

铁观⾳、⾊种正茶、副茶粗茶、细茶茶梗、茶

条索粗壮肥大色泽乌润或褐红就是的品质特点

太平猴魁祁门红茶安溪铁guān yīn 云南普洱茶

乌龙茶香气的品质系数为

30% 25% 20% 10%

茶艺所用得茶杯为玻璃杯

乌龙茶龙井茶红碎茶蒙顶茶

条索粗壮肥大色泽乌润或褐红是的品质特点

太平猴魁祁门红茶安溪铁guān yīn 云南普洱茶

黄茶香气项目的品质系数为

30% 25% 20% 15%

乌龙茶香气的品质系数权数为

30% 35% 30% 10%

云南论茶外形的品质特点是

外形紧结端正，呈碗形，色泽乌润，外观显毫外形保持金银花花蕾原有形态和色泽，干茶呈栗褐色条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红.

乌⻓茶的正茶分为

铁观⾳、⾊种正茶、副茶粗茶、细茶茶梗、茶朴

的品质特点是条索紧卷呈颗粒状色泽乌润或棕黑油润香气浓有较强的刺激性汤色浓亮叶底红亮

传统红碎茶洛托凡红碎茶 C.T.C 红碎茶 L.T.P 红碎茶

乌⻓茶外形的品质系数权数为

30% 35% 20% 10%

紧压茶滋味品质因子评分系数为

20% 10% 35% 30%

乌⻓茶汤⾊的品质系数权数为

30% 25% 5% 只作参考

乌⻓茶⾹⽓的品质系数为（）。

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