家畜（特别是猪）大量食入含亚硝酸盐较多的萝卜、白菜、甜菜等作物.通常在饲喂后1h左右就开始出现症状，患畜呼吸困难，口吐白沫，倒地挣扎临床上，皮肤、可视黏膜表现为（）

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体温升高服用苯胺药，硝基类等物误用亚硝酸盐肠内硝酸盐还原菌大量繁殖食入较多井水或蔬菜，腌咸肉等

亚硝酸钠美蓝解磷定硫代硫酸钠高锰酸钾

体温升高服用苯胺药，硝基类等物误用亚硝酸盐肠内硝酸盐还原菌大量繁殖食入较多井水或蔬菜，腌咸肉等

亚硝酸钠美蓝解磷定硫代硫酸钠高锰酸钾

玉米黄豆麸皮小白菜

把亚硝酸盐误当作食盐食用引起亚硝酸盐中毒食用了硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品引起亚硝酸盐中毒食用了含硝酸盐、亚硝酸盐含量高的苦井水煮制的米饭、粥等引起亚硝酸盐中毒人体亚硝酸盐中毒潜伏期较长

低张性缺氧等张性缺氧循环性缺氧组织性缺氧乏氧性缺氧

体温升高服用苯胺药、硝基类药物误用亚硝酸盐肠内硝酸盐还原菌大量繁殖食入较多井水或蔬菜、腌咸肉等

青紫色樱桃红暗灰色鲜红色暗红色

CO中毒亚硝酸盐中毒氰化物中毒 B族维生素缺乏上呼吸道阻塞

处于较高温度处的菠菜、大白菜、甘蓝、韭菜用"苦井"水煮过的食物鲜红的猪肉隔夜菜和变味的剩饭以上食物均含有

低张性缺氧等张性缺氧循环性缺氧组织性缺氧乏氧性缺氧

误将亚硝酸盐当作食盐食用饮用苦井水大量食用贮存过久的蔬菜食用含亚硝酸盐过量的肉类食品大量食用硝酸盐含量高的蔬菜后体内合成

把亚硝酸盐当作食盐食用食用了含硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜和肉制品吃了腌制的咸菜食用了硝酸盐和亚硝酸盐含量高的苦井水煮的饭

CO中毒亚硝酸盐中毒氰化物中毒 B族维生素缺乏上呼吸道阻塞