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隔夜的剩饭菜 腐烂的蔬菜 蒸锅水煮饭 亚硝酸盐残留量小于0.03%的肉制品
把亚硝酸盐误当作食盐食用引起亚硝酸盐中毒 食用了硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品引起亚硝酸盐中毒 食用了含硝酸盐、亚硝酸盐含量高的苦井水煮制的米饭、粥等引起亚硝酸盐中毒 人体亚硝酸盐中毒潜伏期较长
误用亚硝酸盐当食盐用 食用腐烂变质蔬菜 食用腌腊肉
误将亚硝酸盐当作食盐食用 饮用苦井水 大量食用贮存过久的蔬菜 食用含亚硝酸盐过量的肉类食品 大量食用硝酸盐含量高的蔬菜后体内合成
蔬菜类食品主变质腐败 食物中硝酸盐的加入 误食亚硝酸盐 以上选项都正确
人体无法避免摄入亚硝酸盐 亚硝酸盐对人体有害 过量食用绿叶蔬菜也有风险 吃剩菜可以扩张血管
长期进食过咸的食物或食用了变质的含盐菜品 食物中的食盐加热温度过高转化为亚硝酸盐 食用硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品 食用硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品
新鲜蔬菜 绿色食品 富含维生素 C的果蔬 各种杂粮
5种蔬菜中亚硝酸盐含量不同 果蔬洗涤剂中的化学物质会破坏蔬菜的口感 实验中亚硝酸盐含量只是短时间内降低,很快就恢复到超标状态 在清水中浸泡20分钟以上也能达到在实验中同样的效果
把亚硝酸盐当作食盐食用 食用了含硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜和肉制品 吃了腌制的咸菜 食用了硝酸盐和亚硝酸盐含量高的苦井水煮的饭
5种蔬菜中亚硝酸盐含量不同 果蔬洗涤剂中的化学物质会破坏蔬菜的口感 实验中亚硝酸盐含量只是短时间内降低,很快就恢复到超标状态 在清水中浸泡20分钟以上也能达到在实验中同样的效果
误将亚硝酸盐当食盐用 吃腐烂变质蔬菜 吃变质腌菜 吃苦井水
5种蔬菜中亚硝酸盐含量不同 果蔬洗涤剂中的化学物质会破坏蔬菜的口感 实验中亚硝酸盐含量只是短时间内降低,很快就恢复到超标状态 在清水中浸泡20分钟以上也能达到在实验中同样的效果