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增加胶剂的透明度 降低胶块的黏度 有矫味作用 沉淀胶液中的泥沙杂质 在浓缩收胶时，起消泡作用
矫味作用 降低胶块的黏度 增加胶剂的透明度 沉淀胶液中的泥沙杂质 在浓缩收胶时，起消泡作用
原料的选择与处理→煎取胶液→浓缩收胶→干燥与包装 原料的选择与处理→煎取胶液→收胶凝胶→切胶开片→干燥包装 原料的选择与处理→煎取胶液→浓缩收胶→切胶开片→干燥包装 原料的选择与处理→煎取胶液→滤过澄清→浓缩收胶→干燥包装 原料的选择与处理→煎取胶液→滤过澄清→浓缩收胶→凝胶切胶→干燥包装
原料处理→煎取胶汁→滤过澄清→浓缩收胶→干燥，包装 原料处理→煎取胶汁→滤过澄清→浓缩收胶→凝胶，切胶→干燥，包装 原料处理→煎取胶汁→浓缩收胶→滤过澄清→千燥，包装 原料处理→煎取胶汁→滤过澄清→千燥，包装 原料处理→煎取胶汁→浓缩收胶→干燥，包装
原料粉碎→煎取胶汁→浓缩吸收→凝胶与切胶→干燥包装 原料的选择与处理→煎取胶汁→滤过澄清→浓缩→切胶→干燥包装 原料的选择→煎取胶汁→浓缩吸胶→凝胶与切胶→干燥包装 原料的选择与处理→煎取胶汁→滤过澄清→浓缩收胶→凝胶切胶→干燥包装 原料的选择与处理→煎取胶汁→滤过澄清→凝胶切胶→干燥包装
胶剂的主要成分为动物胶原蛋白及其水解产物 胶剂的制备流程为煎取胶汁,过滤澄清,浓缩收胶,凝胶切胶 胶液在8~12℃，经12~24h凝成胶块，此过程称为胶凝 提高干燥介质的温度和流速可增大干燥速度 用自来水微湿的布拭干胶表面使之光泽
原辅料的选择与处理→煎取胶液→浓缩收胶→胶凝与切胶 原辅料的选择与处理→煎取胶液→滤过澄清→胶凝与切胶 原辅料的选择→煎取胶液→浓缩收胶→滤过澄清→胶凝与 原辅料的选择与处理→煎取胶液→滤过澄清→浓缩收胶→
原料选择与处理→煎取胶液→浓缩收胶→滤过澄清→胶凝与切胶→干燥与包装 原料选择与处理→滤过澄清→煎取胶液→浓缩收胶→胶凝与切胶→干燥与包装 原料选择与处理→煎取胶液→滤过澄清→浓缩收胶→胶凝与切胶→干燥与包装 原料选择与处理→煎取胶液→滤过澄清→胶凝与切胶→浓缩收胶→干燥与包装 原料选择与处理→滤过澄清→浓缩收胶→胶凝与切胶→煎取胶液→干燥与包装
胶剂的主要成分为动物胶原蛋白及其水解产物 胶剂的制备流程为煎取胶汁、过滤澄清、浓缩收胶、凝胶切胶、干燥包装 胶液在8～12℃，经12～24小时凝成胶块，此过程称为胶凝 提高干燥介质的温度和流速可增大干燥速度 用自来水微湿的布拭于胶表面使之光泽
原料的选择与处理→煎取胶汁→滤过澄清→浓缩→切胶→干燥包装 原料选择与处理→煎取胶汁→滤过澄清→浓缩收胶→胶凝切胶→干燥与包装 原料的选择→煎取胶汁→浓缩收胶→胶凝与切胶→干燥包装 原料的选择与处理→煎取胶汁→滤过澄清→胶凝切胶→干燥包装 原料粉碎→煎取胶汁→浓缩收胶→胶凝与切胶→干燥包装
原料处理→煎取胶汁→滤过澄清→浓缩收胶→干燥，包装 原料处理→煎取胶汁→滤过澄清→浓缩收胶→凝胶，切胶→干燥，包装 原料处理→煎取胶汁→浓缩收胶→滤过澄清→干燥，包装 原料处理→煎取胶汁→滤过澄清→干燥，包装 原料处理→煎取胶汁→浓缩收胶→干燥，包装
服用时需烊化 浓缩收胶时，可加入白酒 驴皮以冬板质量最好 质量检查时不检查水分
胶剂的主要成分为动物胶原蛋白及其水解产物 胶剂的制备流程为煎取胶汁、过滤澄清、浓缩收胶、凝胶切胶 胶液在8%~12摄氏度，经12~24小时凝成胶块，此过程称为胶凝 提高干燥介质的温度和流速可增大干燥速度 用自来水微湿的布拭干胶表面使之光泽
胶剂的主要成分为动物胶原蛋白及其水解产物 胶剂的制备流程为煎取胶汁、滤过澄清、浓缩收胶、凝胶切胶、干燥包装 胶液在8-12℃、经12--24小时凝成胶块，此过程称为胶凝 提高干燥介质的温度和流速可增大干燥速度 用乙醇微湿的布拭干胶表面使之光泽
该步骤的目的是除去大部分水 该步骤的目的是进一步除去杂质 在收胶时加入黄酒 在收胶时加入豆油 在收胶时加入明矾
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