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我国规定肉制品中亚硝酸盐的残留量不得超过 ( )g/Kg。
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西式面点师考试《西式面点师初级复习题六》真题及答案
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我国规定肉制品中亚硝酸盐的残留量不得超过g/Kg
0.03
0.05
0.15
0.5
我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质其中亚硝酸盐的最大使用量为g/Kg
0.03
0.05
0.15
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我国规定肉制品中的亚硝酸盐残留量不能超过
0.03g/kg
0.05g/kg
0.15g/kg
0.3g/kg
0.5g/kg
在肉制品中添加亚硝酸盐或硝酸盐是食品制造者常采用的措施之一肉制品中亚硝酸钠的残留量不得超过
0.01g/kg
0.02g/kg
0.03g/kg
0.04g/kg
0.05g/kg
我国规定肉类罐头使用亚硝酸盐的最大残留量不得超过0.05g/kg
我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质其中亚硝酸盐的最大使用量为g/kg
0.03
0.05
0.15
0.5
我国规定肉制品中亚硝酸盐的残留量不得高出g/Kg
0.03
0.05
0.15
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≤150mg/kg
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≤30mg/kg
≤20mg/kg
我国食品卫生法规定肉类罐头中亚硝酸盐的残留量不得超过克/千克
0.03
0.05
0.15
0.5
我国规定肉类罐头中亚硝酸盐的残留量不得超过克/千克
0.03
0.05
0.15
0.5
我国规定肉制品中亚硝酸盐的残留含量不得超过g/kg
0.03
0.05
0.15
0.5
我国规定肉类罐头中亚硝酸盐的最大残留量不得超过0.05g/kg
在肉制品中添加亚硝酸盐或硝酸盐是食品制造者常采用的措施之一肉制品中亚硝酸钠的残留量不得超过
0.01g/kg
0.02g/kg
0.03g/kg
0.04g/kg
0.05g/kg
我国规定肉制品中亚硝酸盐的残留量不得超过g|Kg
0.03
0.05
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我国规定肉制品中业硝酸盐的残留量不得超过.
0.03g/kg
0.05g/kg
0.15g/kg
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我国规定肉制品种中亚硝酸盐的残留量不得超过g/Kg
0.03
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我国规定肉制品中亚硝酸盐的残留量不得超过
003g/kg
0.05g/kg
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0.15 g/kg
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