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和面机分为卧式和立式两种，立式和面机主要用于（）的搅拌。

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和面机主要用于大量面坯的调制

面点常用的和面机有两种类型

柜式立式卧式立式和卧式

和面机的搅拌器应根据进行选择

机器型号面粉的种类面团的性质成形的要求

无筋度的面团基本都可采用多功能搅拌机与和面机来搓制面团

用和面机和面待面坯调制均匀后__________将面坯取出

加工馒头面包类发酵面团时应选用何种型式搅拌器的和面机为什么

有搅拌的功能

揉圆机发酵箱和面机压面机

不能用和面机来搅拌油酥类等无筋韧性的面团

和面机有硬物掉入应立即用手取出

和面机利用机械运动将粉料和水或其他配料和成面坯

属于常用的原料处理设备有一组是

磨粉机、磨浆机、和面机、馒头成形机搅拌机、和面机、切粉机、绞肉机磨粉机、搅拌机、和面机、切粉机磨粉机、磨浆机、和面机、绞肉机

卧式减速机主要用于大车及起升机构中立式减速机主要用于小车运行机构中

用于大量面坯的调制

揉圆机发酵箱压面机和面机

如图甲是小明设计的双向双动式和面机．主要结构为一个带搅拌器的电动机和一个带料桶的电动机在和面过程中二

是利用搅拌器机械运动的将蛋液打起泡

和面机打蛋机搅肉机压面机

西式面点常用的恒温设备有发酵箱和电冰柜等

烤箱电冰箱搅拌机和面机

离心脱水机主要分为立式和卧式两种

和面机主要用于面坯的调制是面点工艺常用的机具

小量微量大量 100克左右

和面机又称拌粉机一般有等几种

搅拌式铁斗式滚筒式缸盆式

西点的机械设备主要指专用搅拌机强力万能搅拌机分割机冰淇淋机等

磨粉机绞肉机压面机和面机

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