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吃馕用手掰开后再食用,不是整个馕咬食。
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高级餐饮服务《餐厅服务员高级理论知识复习试题七》真题及答案
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馕距今已有年的历史
馕是族人家常主食之一
馕不只是新疆人的传统食物当我们把视线扩展时从图11簿馕饮食带示意图可以发现相似的簿馕食俗据此读图完成
高原为主,地势较为平坦
山地为主,地势起伏大
热带沙漠气候,炎热干旱
干旱少雨,水资源匮乏 11.该饮食带所属的世界农业地域类型有( ) ①地中海式农业 ②游牧业 ③乳畜业 ④旱作农业 ⑤热带种植园农业 ⑥季__田农业 A.①③④ B.①②⑥ C.①②④ D.③④⑤
烤馕
下列关于维吾尔族的传统饮食的说法正确的有
以米饭为主,喜食羊、牛肉,蔬菜吃得相对较少
主食的种类很多,最常吃的有馕、抓饭、包子、拉面等
馕是用小麦面或玉米面制成的,为形状大小和厚薄不一的圆形饼
抓饭,是用大米、羊肉、羊油、食油、胡萝卜焖成的一种饭食
名菜有烤全羊、清炖羊肉、烤肉等
回族群众多信仰yī sī lán jiāo 因此他们拒绝吃
牛肉
羊肉
烤馕
猪肉
维吾尔族人吃馕是有讲究的应
用刀切成小块送入中口
拿着整个馕咬食
用手掰开后再食用
每人按自己的习惯食用
下面与维吾尔族相关的礼仪正确的是
坐的时候不能将腿伸直,吃馕时要整块吃。
阿訇问新娘是否愿意结为夫妻时连问五次。
不许牲畜在墓地内乱跑,不许从墓地上取土。
不论是亲戚还是朋友,进屋最好去抱抱主人家的孩子。
吃馕用手掰开后再食用不是整个馕咬食
馕
馕不只是新疆人的传统食物当我们把视线扩展时从簿馕饮食带示意图可以发现相似的簿馕食俗据此读图完成21-
高原为主,地势较为平坦
山地为主,地势起伏大
热带沙漠气候,炎热干旱
干旱少雨,水资源匮乏 22.该饮食带所属的世界农业地域类型有( ) ①地中海式农业 ②游牧业 ③乳畜业 ④旱作农业 ⑤热带种植园农业 ⑥季__田农业 A.①③④ B.①②⑥ C.①②④ D.③④⑤
烤馕烤包子拉面油激子油塔子奶茶等则是新疆少数民 族的传统食品
满族的点心中人们最为喜食的是
打糕
松饼
萨其马
烤馕
以下西餐食用方法中不正确的是
吃鱼时,将鱼刺直接吐在食盘中
吃面条时,用叉将面条卷起送入口中
吃面包时,拿起整块面包去咬
吃鸡腿时,用手拿着整块鸡腿啃食
吃肉时,先一次将肉都切成块,然后一块一块吃
糌粑帕罗烤馕竹筒饭是哪些民族的食物
吃馕用手掰开后再食用不是整个馕咬食.
烤馕kǎonánɡ
塔吉克族人结婚时在新郎迎亲时和新娘进娘家时都要做同一件事请问这一件事是
喝一杯盐水
吃一小块羊肉
吃一小块馕
喝一杯牛奶
维吾尔族的主食包括
馕
拉面
米线
抓饭
竹筒饭
到维吾尔族人家做客吃时不要满盘子乱抓或将抓过的肉食再放入盘内
抓饭
烤馕
拉条子
烤肉
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