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奶类应避光保存,因为在日光照射下,()会遭到严重破坏。
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医学高级(营养与食品卫生)《营养与食品卫生综合练习》真题及答案
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卷烟产品油墨防伪技术中日光变色油墨是指在日光照射下不同角度观 察可使原有油墨颜色完全消失的油墨
受日光照射能发生化学反应引起燃烧爆炸分解化合或能产生有毒气体的危险化学品应储存在一级建筑物中其包装应
观察溶液的颜色时应
在日光灯或日光照射下
正对白色背景
侧面观察
从上往下观察
生态系统遭到严重破坏的标志是
生物种类减少
食物网简化
解者增多
生产者遭到严重破坏
在日光照射下可发生严重的光毒性过敏反应的药物是
舍曲林
氟吡啶醇
氟西汀
阿米替林
氯丙嗪
奶应避光保存以保护其中的维生素日光照射后B族维生素和VC损失很多
亚甲基蓝分光光度法测定环境空气或废气中硫化氢时由于硫化氢易被氧化在日光照射下会加速氧化故在采样样品运
为了防止微生物繁殖种蛋保存过程中应定期进行日光照射
__期间__刘__遭到抄家和人身__这一事件突出说明了
国家的法律遭到严重破坏
__、__一伙煸动“砸烂公检法”
党内民族集中制遭到严重破坏
法律面前人人平等
吸收液在运输和采样过程中应避光因为日光照射能使显色剂显色
在日光照射下可发生严重的光毒性过敏反应的药物是
氟吡啶醇
盐酸阿米替林
舍曲林
盐酸氟西汀
盐酸氯丙嗪
玻璃钢管道长期在日光照射下会加速老化所以不能将其露天敷设
在绿色的灯光照射下红苹果会变成蓝色
受日光照射能发生化学反应引起燃烧爆炸分解化合或能产生有毒气体的危险品包装应采取措施
防潮湿
避光
防火
多数霉腐微生物在日光照射下经3~5min既能大部分死亡
在日光照射下塑料不会产生
老化
龟裂
变色
增亮
在日光照射下可发生严重的光毒性反应的药物是
舍曲林
氟吡啶醇
氟西汀
阿米替林
氯丙嗪
乙炔与氯或次氯酸盐等化合过程中在日光照射下会发生燃烧和爆炸
在日光照射下塑料不会产生
老化
龟裂
变色
增亮
测定铂钴色度时错误的观察溶液的颜色方法是
在日光灯下观察
在日光照射下观察
从上往下观察
站在光源好的侧面观察
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谷类中的维生素以B族维生素为主其中以含量普遍较低
畜肉中脂肪含量最高是
豆类中蛋白质含量最高的是
贫铁食品是
维生素B2含量最高的食物是
甲壳类和软体动物的成分与组成特点错误的是
EPADHA的良好食物来源是
植物油中含有丰富的
下列坚果中硒含量最高的是
钙的最好来源是
动物油的脂肪组成以脂肪酸为主在高脂血症患者中要严格控制摄入量
乳类及其制品除含量比较低外其他营养素的含量都比较丰富
与其他蔬菜相比蛋白质矿物质和维生素含量相对较高的是
大豆制品与米饭同时食用
植物性食物为主的膳食结构的特点是
下列哪些操作不适宜保存蔬菜中的维生素
大量食用生鱼可能造成的缺乏
人体必需脂肪酸的重要来源是
下列关于谷类加工说法错误的是
下列豆制品中哪一种是VC的良好来源
植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质是因为
蛋黄中性脂肪的脂肪酸中以含量最为丰富
以下食物硒含量最高的是
味精由单钠结晶而成的晶体是以粮食为原料经细菌发酵产生出来的天然物质
以下哪个国家属于以植物性食物为主的膳食结构
以下哪个国家属于地中海膳食结构
水的来源和排出成人每日维持在ml左右
富含优质蛋白质脂肪维生素A维生素B2和铁锌等微量元素
下列哪种物质不是大豆中含有的生物活性成分
谷类蛋白质氨基酸组成中含量相对较低
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