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酒水饮料课中不含有苏果自由品牌惠临商品。
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食品安全知识竞赛《食品安全管理题库》真题及答案
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领取或补充小酒吧的酒水和食品时要检查酒水的质量和
饮料的外包装有无破损
饮料的有效保质期限
饮料的数量
酒水冷藏管理的目的之一是
节省库房空间
充分利用冷藏柜
使酒水饮料冷却
防止酒水饮料串味
饮料冰箱是用于专门冷藏和饮料的冰箱
水果
啤酒
酒水
果汁
下列项目中属于营业税纳税人发生的混合销售行为有
生产企业销售商品并负责运输
照相馆提供照相服务的同时销售镜框
邮局销售邮票
夜总会销售酒水饮料
客房内小酒吧的检查内容包括
酒水、饮料
酒水饮料及其用具用品
食品、饮料
帐单、酒水
关于有店铺零售业态的基本条件下列说法有误的是
食杂店以香烟、饮料、酒、休闲食品为主
仓储会员店以大众化衣、食、用品为主,自有品牌占相当部分,商品在4000种左右,实行低价、批量销售
专业市场以经营大众百货商品为主
厂家直销中心为品牌商品生产商直接设立,商品均为本企业的品牌
某饮料的配料表如下纯净水蔗糖苹果汁维生素C.维生素
乳酸钙。此饮料中不含有下列营养物质中的 A.糖类
维生素
水
油脂
舞厅以提供服务为主
饮料、干果和水果
饮料和菜肴
酒水
冰镇饮料
下列日常生活中的说法是商家经营者的常用语其中侵犯了消费者合法权益的是①顾客就是上帝②寄存包丢失概不负
①③④⑤
②④⑤⑥
①②③⑥
③④⑤⑥
餐厅是客人享用酒水和饮料洽谈生意消遣娱乐的场所
酒水包括酒精饮料和非酒精饮料
大米是属于干性杂货课的类的商品
花果类
休闲类
南北干货类
酒水类
在特殊酒水服务中服务员应在酒品开封前请再次确认酒水品牌
服务生
值班经理
顾客
吧台服务员
饭店业的行家把比喻为易坏性最大的商品只有24小时寿命的商品
客房
饮料
酒水
餐厅
服务员在进行服务时如遇加温酒续斟时酒温应保持最高温度
常规饮品
一般酒水
饮料酒水
特殊酒水
华润苏果好又多两个超市相同商品的原价相同华润苏果超市举办所有商品打八折活动好又多超市举办买五送一活
好又多超市
华润苏果超市
无法确定
领取酒水原料时要注意核对酒水的
种类
品牌
名称
数量
饭店业的行家把比喻为最不易储存的商品其储存期只有24小时
客房
饮料
酒水
餐厅
在饮食企业中处于变动中的成本有______
生产设备
食品原料
酒水饮料
调味料
服务设施
凡进入华润苏果门店销售的商品标识标注要求需符合规定商品的外观良好无变罐 生锈破损等情况
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贵重商品交接班本中需要有签字
哪些情况可以不使用货架小插卡
0202日配课的季节性商品不包括
食品部的季节性商品包括
日配课商品质量跟踪卡上不需要有哪些人签字
门店市调商品的内容包括
蜜饯的第一陈列原则为
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0207糖果巧克力分类对应的三级分类为哪些
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雪糕的第一陈列原则为
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常见的常温奶特价有
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020102冷冻米面食分类对应的四级分类为哪些
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